Co dzieje się z organizmem, gdy spożywamy ogórki kiszone?
Choć w Polsce ogórki kiszone są niezwykle popularne, to nie zawsze zdajemy sobie sprawę, jakie niesamowite właściwości posiadają i jak wpływają na nasze zdrowie i samopoczucie.
Ogórki kiszone mają pozytywny wpływ na układ pokarmowy, obniżają poziom cholesterolu we krwi, wspomagają odporność i są bogatym źródłem witamin oraz mikro- i makroelementów. Są bogate w wiele korzystnych dla zdrowia składników odżywczych. Dodatkowo to przekąska niskokaloryczna (w 100 gramach ogórków kiszonych jest tylko 11 kcal), zawierająca mało tłuszczu i dużą ilość błonnika.
Ogórki kiszone mają dobroczynny wpływ na nasz organizm i pomagają w wielu dolegliwościach, jednak równocześnie mogą zwiększać ryzyko niektórych chorób.
Co tak naprawdę dzieje się z organizmem, gdy włączamy ogórki kiszone do diety? Eksperci wymieniają wiele skutków. Oto niektóre z najbardziej zaskakujących skutków ubocznych spożywania ogórków kiszonych. Poznaj je w poniższej galerii >>>>>
NADCIŚNIENIE TĘTNICZE
Mimo wielu zalet i dobroczynnego wpływu na organizm, nie wszyscy mogą i powinni jeść ogórki kiszone.
Ogórki kiszone zawierają dużo sodu. Powinny je ograniczyć w swojej diecie osoby z nadciśnieniem tętniczym.
CHOROBY UKŁADU POKARMOWEGO
Ogórki kiszone są niewskazane dla osób cierpiących na przewlekłe choroby układu pokarmowego lub wrzody żołądka.
OGÓRKI KISZONE DLA DZIECI
Wiele osób zastanawia się, czy można dawać ogórki kiszone małym dzieciom. Okazuje się, że przysmak ten można włączyć do diety dzieci po 1. roku życia, najlepiej kisić je samodzielnie i przed podaniem opłukać z zalewy nawet obrać ze skórki.
