Niektórzy dietetycy twierdzą, że dostarczają one sezonowym potrawom smaku i aromatu, i to wszystko. Ale są tacy, którzy przypisują im zdrowotne walory.
Jeśli masz te objawy kategorycznie nie możesz jeść grzybów
Grzyby są jednak ciężkostrawne. Zawierają bowiem chitynę, czyli wielocukier przypominający celulozę, który nie jest trawiony przez człowieka. Pamiętajmy, aby jeść i zbierać tylko grzyby, które znamy. W poniższej galerii sprawdźcie, kto nie powinien jeść grzybów:
Wideo
