Jak napisał portal dlahandlu.pl, zachodniopomorska Inspekcja Handlowa ukarała firmę Kaufland z uwagi na to, że oznakowanie produktu " Łosoś w sosie greckim", którego producentem jest King Oscar, wprowadza konsumenta w błąd, co do charakterystyki środka spożywczego co do rzeczywistego składu produktu.
W wyniku badań przeprowadzonych przez Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie stwierdzono, że uzyskany wynik świadczy, że w dostarczonej do badań próbce obecne jest DNA ryb łososiowatych, w tym wskazanego przez producenta gatunku Oncorhynchus keta, natomiast nieobecne jest DNA łososia, a w składzie podano „ryba - łosoś".
Zgodnie z przyjętą systematyką ryb nazwa „łosoś" odnosi się do ryby łososia z gatunku Salmo salar - pisz eportal dlahandlu.pl.
Wskazuje na to również słownikowe określenie łososia, które odnosi się do łososia nazywanego atlantyckim, szlachetnym, pospolitym, europejskim (Salmo salar) z rodziny łososiowatych (Salmonidae).
W badanej próbce produktu stwierdzono DNA ryb łososiowatych, w tym wskazanego przez producenta w oświadczeniu gatunku Oncorhynchus keta. Natomiast nie stwierdzono DNA łososia (Salmo salar). Powyższe sugerować może tylko, że do produkcji użyto ryby z rodziny łososiowatych. Brak precyzyjnego określenia składnika ryby, niezgodnego z przyjętą systematyką ryb wprowadzić może konsumenta w błąd, co do rzeczywistego składu produktu - napisał dlahandlu.pl.
Źródło: dlahandlu
Strefa Biznesu: Rewolucyjne zmiany w wynagrodzeniach milionów Polaków
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Przyglądamy się odmienionej Viki Gabor. Pytają 16-latkę o nowy kolczyk
- Odwiedziliśmy miejsce, w którym mieszkał Stanisław Mikulski. Żył w takich warunkach
- Loska pochłania lody na środku ulicy. Zero litości dla słodkiego rożka [ZDJĘCIA]
- Roksana Węgiel już wie, że nie wygra "TzG"?! Wiemy, na kogo stawia stacja