MKTG SR - pasek na kartach artykułów
6 z 7
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Jesteśmy dumni z 1. miejsca Artura Werońskiego i Pawła Bomby...
fot. Andrzej Wojciechowski

Kucharze z Grubna wygrali w Bydgoszczy! Co zrobili?

Jesteśmy dumni z 1. miejsca Artura Werońskiego i Pawła Bomby w konkursie gastronomicznym „Świnia Puławska jako rarytas regionalny” w Bydgoszczy - mówi Andrzej Wojciechowski, nauczyciel Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Praktyczne-go w Grubnie, który przygotował kucharzy. - Po I etapie byli wśród sześciu wyróżnionych. W II musieli zrobić danie z mięsa ze świni puławskiej. Uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych (kl. IV) przyrządzili polędwicę nadziewaną marmoladą śliwkową z serem camembert, rozmarynem, kaszotto z kaszy pęczak z pietruszką i grzybami, buraczki pieczone z solą i kminkiem, glazurowane w miodzie i winie, sos z wina czerwonego, powideł śliwkowych. Podali na zastawie z czarnych łupków. Dziękuję im za ciężką pracę i pomysłowość. Tak właśnie pracuje się na nagrody. Konkurs zorganizowała -pierwszy raz - ARiMR w Bydgoszczy.

Zobacz również

Kolejna tragedia nad wodą. Z Narwi wyłowiono ciało mężczyzny. "Rozpoznał go kolega"

Kolejna tragedia nad wodą. Z Narwi wyłowiono ciało mężczyzny. "Rozpoznał go kolega"

Tłumy na targu rolniczym w niedzielę w Sławnie - 16.06.2024 r. Byliśmy tam. Zdjęcia

Tłumy na targu rolniczym w niedzielę w Sławnie - 16.06.2024 r. Byliśmy tam. Zdjęcia

Polecamy

Sokół & Hagric Mogilno buduje skład na debiutancki sezon w Tauron Lidze

Sokół & Hagric Mogilno buduje skład na debiutancki sezon w Tauron Lidze

Ostatnie wyniki Lotto z 15.06.2024 [Lotto, Lotto Plus]

Ostatnie wyniki Lotto z 15.06.2024 [Lotto, Lotto Plus]

Koniec procesu w sprawie śmierci 48-latka potrąconego przez tramwaj w Bydgoszczy

Koniec procesu w sprawie śmierci 48-latka potrąconego przez tramwaj w Bydgoszczy