Mazurki i baby

     Wykazać się
     Na suto zastawionym stole było co oglądać. Wielkanocne zajączki, mazurki i baby przyciągały oko. Wypieki oceniało jury złożone z mistrzów cukierniczych, którzy surowym, ale życzliwym okiem spoglądali na prace.
     - To ważne, żeby jeden mógł się przed drugim wykazać - mówi Bogdana Trzeciak, organizatorka pokazu. - Kiedyś czeladnik musiał przejść przez kilka piekarni i z każdej wyniósł jakieś doświadczenie.
     **_Tylko ręcznie
     Podkreślano, jak ważna jest w tym fachu ręczna robota. - Najprościej wstawić maszyny, ale wtedy kunszt zanika _- mówili cukiernicy.
     W kategorii cukiernicy wyróżniono Maciaja Urbaniaka odbywającego praktykę u Jerzego Kuligowskiego i Michalinę Chmarę, praktykantkę od Stanisława Brunki. W kategorii piekarze wyróżniono Leszka Borowskiego z piekarni "Bagietka", Patryka Krygiera z PSS "Społem" i Łukasza Czapiewskiego z piekarni Kazimierza Słomińskiego