Międzynarodowy Dzień Kawy. Kawa - wielu zaczyna od niej każdy dzień

- Myślę, że wypicie kawy to dobry sposób na zatrzymanie się, by móc przez chwilę odetchnąć, co nieco przemyśleć i znaleźć czas dla siebie - przekonuje Matylda Podfilipska, kierownik Galerii i Kawiarni Wejściówka.

29 września obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Kawy. Spróbować małej czarnej można jednak nie tylko od święta, dla wielu mieszkańców Torunia wypicie kawy to swoisty rytuał, który wpisują w swoją codzienną rutynę.

- Nasi klienci najczęściej wybierają kawę klasyczną - czarną lub z mlekiem - zdradza kierownik kawiarni Wejściówka. - Osobiście zachęcam do wypróbowania różnych sposobów zaparzania kawy, gdyż dzięki temu można odkryć wyjątkowe smaki tego samego napoju.

Do alternatywnych metod parzenia kawy zalicza się aeropress , hemex czy dripper. Wszystkie te techniki wymagają zastosowania specjalistycznych urządzeń, które charakteryzuje między innymi odpowiednio wyprofilowane szkło.

Pani Matylda podkreśla jednak, że smak kawy zależy przede wszystkim od człowieka, od proporcji jakie on dobierze i od tego jak zmieli nasiona.

- Wypicie kawy poza domem jest przyjemną formą spędzenia wolnego czasu, przy której można się zrelaksować, oderwać od codziennych obowiązków i spotkać z przyjaciółmi - przekonuje Ewa, miłośniczka kawy.

- Kawa to jeden z moich ulubionych napojów, nie wyobrażam sobie bez niej śniadania, gdyż za każdym razem pobudza mnie ona do działania - dodaje Adam.

W Toruniu z okazji Międzynarodowego Dnia Kawy klienci Galerii i Kawiarni Wejściówka, będą mogli skorzystać z wielu atrakcji, tj. poznania form parzenia kawy i degustacji jej różnych smaków. Będą na nich czekać także różne konkursowe niespodzianki.

Kawiarnia Wejściówka, zlokalizowana w budynku Tatru im. Wilama Horzycy, Międzynarodowy Dzień Kawy będzie świętowała aż przez dwa dni - 29 i 30 września.