MISTRZOWIE SMAKU Prezentujemy liderów plebiscytu w poszczególnych kategoriach [GALERIA]

Klaudia Leśnik, Restauracja Nad Stawem, Lisewo

Kategoria: Kelner Roku

Klaudia Leśnik nie lubi nudy, dlatego zdecydowała się na pracę w gastronomii, bo w tym fachu zawsze coś się dzieje. - Zaczynałam od praktyk, później staże już w szkole średniej. Pierwszym prawdziwym testem, czy poradzę sobie w tej pracy, była praca w sezonie wakacyjnym nad morzem – mówi i dodaje, że dobry kelner to opanowany kelner, którego zadaniem jest, by gość wyszedł z lokalu zadowolony: - Problemy zostawiam za drzwiami, gdy wchodzę do pracy. To nie jest łatwe, ale konieczne. Nasza kandydatka do tytułu Kelner Roku kocha espresso i jest wielką fanką spaghetti. - Obiecałam sobie rozwój do końca życia. Nie chcę zatrzymać się w miejscu. W niedalekiej przyszłości planuję otwarcie własnego drink baru. Co potem? Zobaczymy – dodaje pani Klaudia.