Niestety, podaż owoców i warzyw, ze względu na niekorzystne warunki atmosferyczne, nie jest jednak duża, co oczywiście wpływa na ceny. Kilogram truskawek wyceniany jest obecnie na 18-20 zł/kg. Niewykluczone, że niebawem na targowisku więcej zapłacimy za pietruszkę. Małe korzenie tego warzywa kosztowały 8 zł/ kg. Natomiast cena pietruszki w niektórych inowrocławskich marketach przekroczyła już 16 zł. Mróz i susza obniżyły też zbiory wczesnych odmian ziemniaków i owoców.
Mniej będzie również miodu. Bardzo spadła bowiem aktywność pszczół.
- Nie sprzyjało im ponadto jednoczesne kwitnienie roślin i brak wilgoci. Na przykład w poprzednich latach kwiatyna drzewach lipy kwitły przez trzy tygodnie, zaś w tym roku tylko przez tydzień - informuje Kazimierz Strzelecki, inowrocławski bartnik.
Ostatnio grupa kujawskich hodowców wywiozła ule na plantacje gryki w woj. pomorskim. To pozwoli im uzupełnić niskie zbiory miodu.
Pozostałe ceny produktów z ub. soboty: bakłażan - 15, botwina - 4, bób - 20 (w ub. r. 10-14), brokuły - 5-6, burak ćwikłowy - 5, cebula - 3-6, chrzan - 20-25, cukinia - 5, czosnek (szt.) - 2-5, fasolka szparagowa - 20, groszek zielony (szklanka) - 4, kalafior - 3-5, kalarepa - 2,50, kapusta: biała - 3-5, czerwona - 7, kwaszona - 8-10, marchew - 5, natka pietruszki - 2,30, ogórki: gruntowe - 7, kwaszone - 10, małosolne - 16-18, pieczarki - 12, pomidory - 6-11, por - 2-5, rzodkiewka - 2,50, sałata - 3-4, seler - 8, włoszczyzna - 6-8, ziemniaki - 2-3,50, agrest - 9-12, borówka amerykańska - 35, czereśnie - 18-22, jagody leśne (szklanka) - 7, jabłka - 3,50-4,50, maliny (250 g) - 8, wiśnie - 12, jajka - 0,80-1,30, litr mleka 2 proc. - 3,08.
