Jak zostać najlepszą lodziarnią w Toruniu? To proste: mieć najsmaczniejsze i najświeższe lody. - Produkujemy je sami, w Bydgoszczy - mówi Sylwia Szyper z toruńskiej Cukierni Sowa. - Codziennie rano, nawet w niedzielę, między godz. 7 a 8, świeże lody przyjeżdżają do Torunia. Eksperymentujemy ze smakami. Aktualne nowości to sernik z truskawką i orzech arachidowy z karmelem, a na ostatnich lodziarskich mistrzostwach świata w Rimini podaliśmy lody "Brazylia" - śmietankowe z pistacją i cytryną.
Ten przepis zapewnił reprezentacji Cukierni Sowa, (Aleksandrze Sowie, Pawłowi Małeckiemu i Mariuszowi Buritcie) brązowy medal we Włoszech. Ale to nie pierwsze takie wyróżnienie dla lodów od Sowy. Wcześniej reprezentacja zdobyła trzy razy mistrzostwo Polski i liczne nagrody za jakość.
To smak dzieciństwa
Jakie lody kupujemy najczęściej? - Królują cookies, czyli ciasteczkowe - zdradza Sylwia Szyper. - One były w naszej ofercie od zawsze i zawsze były lubiane. Popularne są też koktajle, do których dodajemy lody. Sorbety owocowe mieszamy z owocowymi napojami, na przykład z Fantą. Smakuje pysznie! Idealne orzeźwienie na lato, goście sobie bardzo je chwalą.
A co na to sami torunianie? Wychowałam się w Bydgoszczy i pamiętam smak lodów od Sowy z dzieciństwa - mówi Katarzyna Malińska, torunianka, którą spotkaliśmy, gdy ustawiała się w kolejce po lody. - Pyszne, kojarzą mi się z czasami, gdy miałam 10 lat. Moje ulubione to truskawkowe.
Nagrody dla najlepszych
Cukiernia Sowa wygrała nasz plebiscyt po zaciekłej walce. Po piętach deptały jej lody z Cafe Molus oraz popularne lody od Lenkiewicza. W nagrodę najlepsza lodziarnia dostanie upominek: pierwszą stronę naszej gazety, która poświadczy, że nasi Czytelnicy uznali właśnie Sowę za idealne miejsce na lody.
Niespodzianka czeka też naszą Czytelniczkę, panią Annę Umańską, która wylosowała nagrodę: możliwość zjedzenia lodowego deseru w najlepszym lokalu w mieście. Gratulujemy!
A już w przyszłym tygodniu zastanowimy się wspólnie, gdzie w Toruniu podają nalepszą kawę. Liczymy w poniedziałek na Wasze pomysły!
Czytaj e-wydanie »Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
