Do walki o tytuł "Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza 2015" nakielska piekarnia Karolczak zgłosiła "Chleb wiejski". Obecnie ten produkt prowadzi w głosowaniu Czytelników: w kategorii "Artykuły spożywcze - pieczywo".
W 1920 roku przybył do Nakła Jan Karolczak, dziadek Szymona Karolczaka (obecny właściciel), i uruchomił piekarnię. Do roku 1956 prowadził zakład z synem Jerzym. Od tego czasu piekarnia była przymusowo dzierżawiona przez PSS Społem. Szymonowi Karolczakowi udało się ją odzyskać dopiero w 1989 roku. Doświadczenie zawodowe przekazał mu wuj Jerzy.
Piekarnia oferuje wiele gatunków pieczywa: chleba, bułek, wyrobów cukierniczych. Wypieki, jak m.in. "Chleb wiejski", powstają według tradycyjnych receptur, bez sztucznych dodatków i polepszaczy, a na naturalnym zakwasie.
Chleb Wiejski zdobył tytuł "Smak roku 2012 "oraz I miejsce w IX konkursie Dziedzictwa Kulinarnego "Smaki Krajny i Pałuk". Jak będzie w naszym plebiscycie? Firma Karolczak czeka na Państwa SMS-y i kliki - w 8. edycji plebiscytu "Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza 2015. Znak jakości Gazety Pomorskiej".
Strefa Biznesu: Zwolnienia grupowe w Polsce. Ekspert uspokaja
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Kolejna celebrytka z aktem oskarżenia. Magda G. może stanąć przed sądem
- Mamy projekt idealnej sukni ślubnej dla Romanowskiej. W tej kreacji skradnie show!
- Czy to Edzia z "Królowych życia" pomogła w obnażeniu Dagmary? Jest jeden szczegół
- Jak mieszka Paulina Sykut-Jeżyna? Ma balkon o powierzchni nowej kawalerki [ZDJĘCIA]
