1 z 7
Przewijaj galerię w dół
Która zupa króluje na wielkanocnym stole? Rywalizacja między...
fot. 123rf/olbann

Żurek czy barszcz biały? Zdania podzielone

Która zupa króluje na wielkanocnym stole? Rywalizacja między tymi daniami od lat nie została zakończona. Co roku jedni opowiadają się za wyższością żurku, drudzy stawiają na barszcz biały.

2 z 7
Kolosalna różnica między żurkiem a barszczem białym jest w...
fot. 123rf/gpointstudio

Po pierwsze zakwas

Kolosalna różnica między żurkiem a barszczem białym jest w użyciu zakwasu. W pierwszym przypadku zupę gotujemy na bazie zakwasu żytniego, w drugim na bazie zakwasu pszennego.

3 z 7
Żurek jest gęsty, z kolei barszcz ma lżejszą konsystencję....
fot. 123rf/wawritto

Może być gęsto

Żurek jest gęsty, z kolei barszcz ma lżejszą konsystencję. Do tej pierwszej zupy w niektórych regionach Polski dodaje się wędzonkę i ziemniaki, druga ma mniej intensywny kolor i zazwyczaj robiona jest na kiełbasie.

4 z 7
Obowiązkowe dodatki to przyprawy, chrzan oraz dorzucone na...
fot. 123rf/baloon111

A może zupa w chlebie?

Obowiązkowe dodatki to przyprawy, chrzan oraz dorzucone na koniec jajko na twardo. Dania mogą być podane w chlebku, co zwiększa walory estetyczne.

Pozostały jeszcze 2 zdjęcia.
Przewijaj aby przejść do kolejnej strony galerii.

Polecamy

Emerytury groszowe w Polsce - taka jest średnia stawka. Tyle osób w Polsce ją dostaje

Emerytury groszowe w Polsce - taka jest średnia stawka. Tyle osób w Polsce ją dostaje

Miasto Polskich Mistrzów Olimpijskich i Roberta Lewandowskiego nabiera kształtów

Miasto Polskich Mistrzów Olimpijskich i Roberta Lewandowskiego nabiera kształtów

W Grudziądzu: skromna uroczystość w 80. rocznicę zakończenia II wojny światowej

W Grudziądzu: skromna uroczystość w 80. rocznicę zakończenia II wojny światowej

Zobacz również

Miasto Polskich Mistrzów Olimpijskich i Roberta Lewandowskiego nabiera kształtów

Miasto Polskich Mistrzów Olimpijskich i Roberta Lewandowskiego nabiera kształtów

"Jesteśmy tu szczęśliwi". W Sosnówce pod Grudziądzem powstał Dzienny Dom Seniora

"Jesteśmy tu szczęśliwi". W Sosnówce pod Grudziądzem powstał Dzienny Dom Seniora