9 z 12
SARDYNKI...
fot. unsplash.com

SARDYNKI
Sardynka mają duże wartościi odżywcze - 100 g tej ryby dostarcza tyle pełnowartościowego białka, co szklanka mleka. Sardynki najczęściej są spożywane z puszki. Po zapuszkowaniu staje się produktem mocno zaburzającym równowagę kwasowo-zasadową organizmu. Świadczy o tym wskaźnik PRAL (uwzględnia zawartość białek i pierwiastków, ich średnią biodostępność a także metabolizm siarki i wydalane kwasy organiczne), który w przypadku sardynek w oleju wynosi aż 13,5, podczas, gdy w filecie z dorsza – 7.

10 z 12
SUM...
fot. unsplash.com

SUM
W sklepach pojawia się zwykle sum pochodzący z wielkich hodowli w Azji, ma znacznie mniej walorów kulinarnych i często bywa "nafaszerowany" antybiotykami oraz szczególnie szkodliwymi dla zdrowia pestycydami.

11 z 12
OKOŃ NILOWY...
fot. pixabay.com

OKOŃ NILOWY
Okoń nilowy, zwany latesem nilowym bądź okoniem Wiktorii - występuje w Afryce. Gatunek ten jest bogaty w białko i witaminę A, jednak zawiera niewiele kwasów omega-3. Ma w sobie za to sporo kwasu palmitynowego, który negatywnie wpływa na zdrowie, zwiększają poziom frakcji złego cholesterolu (LDL).

Przewijaj aby przejść do kolejnej strony galerii.

Zobacz również

Szok! Nie żyje Tomasz "Papaj" Lech, grudziądzki kulturysta i strongman

Szok! Nie żyje Tomasz "Papaj" Lech, grudziądzki kulturysta i strongman

Tego nie rób przy borówkach, bo szybko zmarnieją i nie będzie owoców

Tego nie rób przy borówkach, bo szybko zmarnieją i nie będzie owoców

Polecamy

Szok! Nie żyje Tomasz "Papaj" Lech, grudziądzki kulturysta i strongman

Szok! Nie żyje Tomasz "Papaj" Lech, grudziądzki kulturysta i strongman

Kliknij i zobacz zwyciężczynie konkursu Miss Kujawsko-Pomorskiego. Mamy wyniki

Kliknij i zobacz zwyciężczynie konkursu Miss Kujawsko-Pomorskiego. Mamy wyniki

Tłumy dzieci na starcie! Ruszył Klub Małego Biegacza w Grudziądzu. Mamy zdjęcia

Tłumy dzieci na starcie! Ruszył Klub Małego Biegacza w Grudziądzu. Mamy zdjęcia