Oto przepis na ogórki małosolne na sucho. Tak krok po kroku zrobisz ogórki małosolne z woreczka

Ogórki małosolne na sucho z woreczka - przepis krok po kroku
Składniki:
- 1 kg dość małych ogórków gruntowych,
- 1 czubata łyżki soli kamiennej niejodowanej do przetworów,
- ok. 10 cm korzenia chrzanu,
- 1 łyżka ziaren gorczycy,
- 5 ząbków czosnku,
- 2-3 gałązki kopru (lub pęczek koperku),
- 2 liście laurowe,
- 2 ziarenka ziela angielskiego.

Do przygotowania ogórków małosolnych na sucho niezbędny jest woreczek strunowy - na przykład taki do mrożonek.