Panie z Brzozowa nagrodzone w wojewódzkim konkursie na wieniec dożynkowy

Smaki Kujaw i Pomorza - Sezon 4 odcinek 20

Konkursów podczas dożynek wojewódzkich było kilka. Docenione zostały m.in. panie z powiatu chełmińskiego. Panie z Brzozowa zajęły drugie miejsce w "Konkursie na Najładniejszy Wieniec Wykonany w Stylu Tradycyjnym".

- Zajęłyśmy drugie miejsce w kategorii wieniec tradycyjny, z tym, że byłyśmy tam jako reprezentacja powiatu chełmińskiego, bo jak zawsze to Starostwo Powiatowe zgłaszało na dożynki wojewódzkie - informuje Ilona Borowska, sołtys Brzozowa. - Po raz kolejny zajęłyśmy drugie miejsce, ale jeszcze wszystko przed nami. Wcześniej, na dożynkach wojewódzkich w Tucholi było miejsce trzecie, a w ubiegłym roku w Toruniu drugie. Radość jest ogromna, ponieważ konkurencja była duża. 17 wieńców w naszej kategorii i poziom bardzo wysoki, ale doceniono naszą pracę i bardzo się cieszymy. Wieniec na życzenie marszałka Piotra Całbeckiego został przekazany do Urzędu Marszałkowskiego. Będzie go więc można oglądać przez dłuższy czas.

Nagrodą jest bon na 8 tys. złotych.

- Jeszcze nie myśleliśmy na co przeznaczymy tę nagrodę - przyznaje Ilona Borowska.

1. Koło Gospodyń Wiejskich w Chrostkowie, Gmina Chrostkowo, Powiat Lipnowski
2. Koło Gospodyń Wiejskich w Brzozowie, Gmina Kijewo Królewskie, Powiat Chełmiński
3. Koło Gospodyń Wiejskich w Kruszynie, Gmina Włocławek, Powiat Włocławski

Ocenie podlegały następujące kryteria: jakość i rodzaj podstawowych materiałów użytych
do wykonania wieńca (kłosy, ziarno, warzywa owoce, kwiaty); wygląd zewnętrzny – korona zamknięta (walory estetyczne, technika, materiał, kształt, kolor, kompozycja, treść); zgodność z wymiarami (wysokość do 180 cm, szerokość w podstawie lub średnica obwodu na całej wysokości do 200 cm); zaprezentowanie wieńca i korony jako zwieńczenia pracy
na roli i prezentacji płodów rolnych; zaprezentowanie wieńca przez grupę wieńcową (regionalne stroje ludowe, przyśpiewki towarzyszące obrzędom dożynkowym).

1. Sołectwo Turza Wilcza, Gmina Tłuchowo, Powiat Lipnowski
2. Stowarzyszenie Szczuplińskie Żurawie, Gmina Książki, Powiat Wąbrzeski
3. Sołectwo Gostycyn, Gmina Gostycyn, Powiat Tucholski

Ocenie podlegały następujące kryteria: jakość i rodzaj materiałów użytych do wykonania wieńca (kłosy, ziarno, warzywa owoce, kwiaty); wygląd zewnętrzny (walory estetyczne, technika, materiał, kształt, kolor, kompozycja, treść); spełnienie wymogów wielkościowych (wymiar wieńca do wysokości 180 cm, szerokość w podstawie lub średnica obwodu na całej wysokości do 200 cm, wymiar ozdoby do 180x180x180 cm); rodzaj użytych ozdób (ozdoby związane z pracą na roli i prezentujące płody rolne z wykorzystaniem oryginalnych, nowatorskich pomysłów, form uwzględniających współczesny charakter społeczeństwa).

1. Starostwo Powiatowe we Włocławku
2. Starostwo Powiatowe w Grudziądzu
3. Starostwo Powiatowe w Radziejowie

Ocenie podlegały następujące kryteria: bogactwo prezentowanych wyrobów, produktów; prezentacja możliwie oryginalnych produktów, strojów, tańców, pieśni; produkty tradycyjne i lokalne jako elementy dziedzictwa kulturowego; aranżacja i kompozycja stoiska; pomysłowość na sposób ekspozycji; estetyka i jakość obsługi stoiska.

1. Szturchoty i mleko w kawałkach, Koło Gospodyń Wiejskich w Czołówku, Powiat Radziejowski
2. Zupa wiśniowa, Koło Gospodyń Wiejskich ze Szczuplinek, Powiat Wąbrzeski
3. Ślepy śledź z ziemniakami w łupinach, Koło Gospodyń Wiejskich Olszewice, Powiat Inowrocławski
4. Zupa szczawiowa z jajkiem, Koło Gospodyń Wiejskich w Konecku, Powiat Aleksandrowski
5. Peklówka żniwna, Koło Gospodyń Wiejskich w Kruszynie, Powiat Włocławski

Komisja potrawy oceniała pod względem: doboru oraz walorów smakowych przygotowanych potraw; walorów estetycznych potraw; sposobu ekspozycji przygotowanych potraw; przygotowania potraw w oparciu o tradycje kulinarne właściwe dla regionu reprezentowanego przez koło gospodyń wiejskich; doboru strojów uczestników konkursu.