Polsko-ukraińskie gotowanie i degustowanie w Unisławiu. Zdjęcia

Akcję zorganizowano ze Stowarzyszeniem na Rzecz Rozwoju Gminy Unisław.

Już od wczesnych godzin sobotnich wolontariuszki z Polski i Ukrainy mieszkające na terenie gminy Unisław, miały pełne ręce pracy podczas wspólnego przygotowywania potraw w ramach warsztatów kulinarnych.

- Panie w pracach wspierali też panowie - podkreśla Paweł Mawritz, dyrektor GOK-u w Unisławiu. - Z kolei w niedzielne popołudnie mieszkańcy mogli zasmakować lokalnej kuchni ukraińskiej. Wśród potraw nie zabrakło: barszczu ukraińskiego, pielmieni, czyli gotowanych pierożków z farszem mięsnym, czy czebureków - smażonych pierogów z mięsnym nadzieniem. Na słodko serwowano pyszne sinabone, czyli drożdżówki z białym serem oraz owocową polewą. Chętnych do pomocy i degustacji tych pysznych potraw nie brakowało.

W murach GOK-u zawitało ponad dwieście osób, a kolejka nie miała końca. W ramach tej charytatywnej akcji zebrano dary dla uchodźców oraz datki w wysokości aż 2744 złotych.

- Za te środki zostaną zakupione m.in. niezbędne środki czystości dla uchodźców, którzy przebywają na terenie gminy Unisław - dodaje Paweł Marwitz. - Telewizyjną relację z tego wydarzenia wyemitowała telewizja TVP3 Bydgoszcz w programie „Zbliżenia”. Wszystkim osobom, które wzięły udział w polsko-ukraińskim gotowaniu i degustowaniu należą się serdeczne podziękowania. Nieocenioną pomoc nieśli też lokalni przedsiębiorcy, dziękujemy za przekazane produkty, to: Zakład „Unamel”, Sklep Mięsny „GRAL”, Sklep Mięsny „Krzyś”, Zakład Mleczarski „Promlecz” z Robakowa, Spółdzielnia Mleczarska z Lisewa, Koło Emerytów i Rencistów z Unisławia, państwo Kawalec, Iwona Kulig, Anna Kowalska, Ewa Zielińska, Gabriela Mucha, Michał Musiał, Grzegorz Kowalski.