Kulinaria

US News podzielił się tegorocznym zestawieniem najgorszych i najlepszych diet. Ranking ten ma pomóc w eliminacji jadłospisów, które szkodzą zdrowiu oraz promocji takiego menu, które zdrowie wzmacnia. Nie każda dieta, szeroko omawiana w mediach, ma pozytywne skutki zdrowotne. Szybka utrata wagi nie powinna być jedynym celem twojej diety. To, jak się odżywiasz, ma ogromny wpływ na jakość twojego życia.

Znowu jesteśmy w Grębocinie. Zwiedziliśmy Muzeum Piśmiennictwa i Drukarstwa, a w nowym odcinku przyglądamy się dziejom książek kucharskich.

Z okazji zbliżającego się końca roku opowiadamy Wam o regionalnych zwyczajach sylwestrowych i gotujemy. Tym razem mamy też dla Was coś specjalnego – serwujemy pyszne drinki!

Wśród świątecznych przygotowań, obok porządków i poszukiwania prezentów, wiele czasu zajmuje przygotowywanie świątecznych potraw. I choć nie wszyscy są mistrzami gotowania, to jednak każdy może czerpać z tego prawdziwą przyjemność. Jak to zrobić? Korzystać z prostych i pysznych przepisów, a nawet pozwolić sobie na małe eksperymentowanie. Tradycyjne, świąteczne potrawy są równie smaczne w nowoczesnym wydaniu. Wystarczy tylko użyć odpowiednich składników, takich jak produkty marki Łowicz, które polecają się na Święta!

W najnowszym odcinku wracamy do menonickiej chaty w Chrystkowie i gotujemy - tym razem na bazie smakowitej białej kiełbasy.

W Chrystkowie w pow. świeckim mieszka tylko 128 osób. Odwiedzamy je z kamerą i gotujemy w domu z czasów mennonitów.

Wracamy do gminy Waganiec, gdzie spacerujemy po pięknym parku i opowiadamy historię nadwornego malarza króla Stanisława Augusta Poniatowskiego, który z miejscowością miał wiele wspólnego.

Te ciasta, placki, babeczki i inne wypieki są prawdziwymi dziełami sztuki. Nawiązują do pór roku, popularnych seriali, filmów, a także bajek. Jesteście gotowi zobaczyć to na własne oczy? Poniżej znajdziecie zdjęcia wypieków, na widok, których nie tylko pobiegniecie po coś słodkiego, ale również nie będziecie mogli wyjść z podziwu.

W najnowszym odcinku odwiedzamy Przypust w gminie Waganiec, na samej na granicy Kujaw i Ziemi Dobrzyńskiej. Czy wiecie, że ta urokliwa wieś była kiedyś miastem? Tę historię opowie nasz prowadzący, a przy okazji upichci coś dobrego.

W najnowszym odcinku odwiedzamy najpiękniejsze zakątki Włocławka i pokazujemy, jak przyrządzić gęsinę, w której z pewnością zasmakowałby sam Jan Paweł II, patron naszego województwa.

Jak co roku z okazji Święta Niepodległości, MAKRO Polska organizuje akcję „Tydzień Kuchni Polskiej” (9-15.11.2020). Tym razem jednak, ze względu na obostrzenia związane z epidemią i sytuację polskiej gastronomii, wydarzenie będzie okazją do pokazania solidarności w obliczu kryzysu.

Był tym dzieckiem, które nie odmawiało dokładek i od najmłodszych lat uwielbiał gotować. Dziś jest autorem bloga "Rozkoszny.pl", ma na swoim koncie "kulinarnego Oscara" i dwie książki, które podbiły serca ludzi na całym świecie. Na widok fotografii jego dań cieknie ślinka, a wegetariańska kuchnia w wykonaniu Michała Korkosza jest - mówiąc dosłownie - absolutnym odkryciem, które powinien zaznać każdy. Bez dwóch zdań.

11 listopada Samorząd Województwa Kujawsko-Pomorskiego już po raz 11. organizuje akcję „Kujawsko-Pomorska gęsina na św. Marcina”. Z tej okazji zabieramy w podróż do Inowrocławia, gdzie gotujemy w szczególnym miejscu: Muzeum im. Jana Kasprowicza.

W najnowszym odcinku wracamy do Zamartego i kontynuujemy podróż do kulinarnego świata, w którym rządzi ziemniak. I to jaki – fioletowy!

W najnowszym odcinku jesteśmy w dwóch miejscach jednocześnie! Fizycznie i z kamerą odwiedzamy bydgoskie Bartodzieje, ale kulinarnie przenosimy się na gorące Bałkany.

To miejsce w Wiśle zasługuje na uwagę wszystkich smakoszy kulinarnych. Doskonała kuchnia, przepiękne wnętrza oraz obsługa dbająca o każdy detal - tak w skrócie można opisać Restaurację Polkę.

Ponownie jesteśmy w Chełmnie. W ostatnim odcinku opowiadaliśmy o tutejszym ratuszu, tym razem przyszedł czas na inne atrakcje miasta zakochanych.

Chełmno ma wiele powodów do dumy: relikwie św. Walentego, postać Ludwika Rydygiera czy piękny renesansowy ratusz. To właśnie w nim dzisiaj gotujemy.

Jakie śniadania jada się w różnych krajach? Z reguły im bardziej na południe, tym śniadania są lżejsze. W regionie śródziemnomorskim posiłek ten uznaje się za nieistotny - smakosze czekają na obiad lub obfitą kolację. A gdzie jada się najwięcej? To nie jest galeria do czytania "na głodniaka"!

Czy wiecie, że w 1920 r. Bydgoszcz powiększyła się aż… ośmiokrotnie? Do miasta przyłączono wtedy 18 okolicznych gmin, a jedną z nich było Szwederowo, do którego zapraszamy w najnowszym odcinku.

Ma 45 wysokości, kiedyś mieściła nawet 1260 ton wody i właśnie obchodzi okrągły jubileusz. W najnowszym odcinku odwiedzamy bydgoską Wieżę Ciśnień.