reklama

Poznaliśmy najlepszych rzemieślników z Pomorza i Kujaw! (zdjęcia)

oprac. (d-ka), Fot. Jarosław PrussZaktualizowano 
Nasi Rzemieślnicy: Zygmunt Spychala (po lewej) i Adam Sowa
Nasi Rzemieślnicy: Zygmunt Spychala (po lewej) i Adam Sowa
Poznaliśmy „Rzemieślnika Roku”! Został nim Zygmunt Spychała (piekarnia i ciastkarnia w Grudziądzu). Zaś w kategorii „Rzemieślnik Przedsiębiorca Roku” wyłoniono dwóch zwycięzców - Leszka Wałdowskiego (Vidox w Brodnicy) i Adama Sowę (cukiernia Sowa w Bydgoszczy).

Kujawsko-Pomorska Izba Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Bydgoszczy wspiera  i promuje rzemiosło w regionie.

Tutaj jest sylwetka Jana Gogolewskiego, czyli prezesa Kujawsko-Pomorskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Bydgoszczy.

Izba wyłoniła

Rzemieślnika Roku i Rzemieślnika Przedsiębiorcę Roku 2009 

Najlepsi wśród nominowanych wyróżniają się osiągnięciami w swojej branży, jakością świadczonych usług, profesjonalnym zarządzaniem, a także umiejętnością dostosowywania się do wymogów unijnych i oczywiście skuteczną rywalizacją z konkurencją.

I tak biorąc pod uwagę wielowiekową tradycję rzemieślniczą opartą o takie cechy, jak np. uczciwość, rzetelność czy wysokiej jakości pracę, kapituła konkursu wybrała  zwycięzcę w kategorii Rzemieślnik Roku - Zygmunta Spychałę.

Prowadzi on wielopokoleniową firmę sięgającą tradycjami lat 20-tych ubiegłego wieku.

To jedna z najstarszych firm rodzinnych w Grudziądzu,  prowadzona dziś przez wnuka założyciela, czyli właśnie Zygmunta Spychałę. W 1994 roku działalność piekarnicza została poszerzona o produkcję wyrobów cukierniczych. A od 2006 roku trwa kompleksowa przebudowa zakładu w celu unowocześnienia i dostosowania do wymogów unijnych. Firma prowadzi sieć sześciu sklepów w Grudziądzu. Zatrudnia około 40 pracowników. 

Zygmunt Spychała, mistrz w swoim fachu, wyszkolił 30 uczniów. Teraz oni, po lekcjach u samego mistrza, starają się trafić w gusta i smak swoich klientów.

W kategorii Rzemieślnik Przedsiębiorca

zwycięzców jest dwóch:

Czyli: Leszek Wałdowski, właściciel firmy Vidox z Brodnicy, produkującej  meble, które można znaleźć w kilkunastu sklepach w Warszawie, Toruniu, Chełmnie, Włocławku i innych miastach na terenie Polski. Vidox współpracuje z firmami zagranicznymi.

By zaspokoić gusta coraz bardziej wymagających klientów, firma wprowadziła nowe wzory mebli, szerokiej gamy kolorów tkaniny oraz różne gatunki materiałów najwyższej jakości i to zarówno krajowych, jak i zagranicznych. W tym brodnickim zakładzie pracuje ponad 40 wysoko wykwalifikowanych osób. Od początku prowadzenia działalności szkolą się tutaj przyszli tapicerzy. 

W czerwcu 2004 r. Leszek Wałdowski został wspólnikiem przedsiębiorstwa Perfekt Dom.  Firma prowadzi działalność budowlaną i zajmuje się sprzedażą mieszkań w Brodnicy.

Leszek Wałdowski**udziela się społecznie. Jest aktywnym działaczem, przewodniczącym komisji inwentaryzacyjnej przy radzie miasta, był prezesem Klubu Sportowego SPARTA, członkiem zarządu Caritas Polska oraz przewodniczącym Komisji Rewizyjnej przy Cechu Rzemiosł Różnych w Brodnicy. Włącza się w wiele akcji charytatywnych i dobroczynnych na rzecz miasta, np. współpracował przy remoncie budynków ośrodka CARITAS, każdego roku wspiera i organizuje paczki świątecznych dla najuboższych. Sponsoruje wiele imprez sportowych i kulturalnych. 

Może poszczycić się zdobyciem wielu nagród i wyróżnień.

Drugi zwycięzcza to znany bydgoski przedsiębiorcaAdam Sowa, właściciel Cukierni i Piekarni Adam Sowa.  Prowadzi firmę z tradycjami, która istniej już od 1946 r.

Na początku by mały zakład piekarski wraz z przyzakładowym sklepem prowadzony przez rodziców Pana Adama Sowy. Od 1990 r. zakład przeszedł całkowicie w ręce pana Adama i przyjął nazwę Cukierni i Piekarni Adam Sowa.

Stopniowo przybywało punktów sprzedaży a w 1998 roku powstał drugi nowoczesny zakład, w którym produkcja odbywała się w oparciu o najnowsze receptury i technologie zdobyte podczas szkoleń za granicą.

W czołówce rankingu popularności i smaku mieści się tort bezowy i tort królewski. Zakład posiada liczne certyfikaty jakości i świadectwa.

W ostatnich latach zaczęły także powstawać liczne punkty gastronomiczne, kawiarnie połączone z cukierniami, punkty sprzedażowe na ternie całej Polski, a także w Niemczech i Wielkiej Brytanii.

W ostatnim czasie Adam Sowa utworzył  3-poziomowy kompleks gastronomiczny w Bydgoszczy przy ulicy Mostowej. W niedalekich planach szykuje się także inna nowa inwestycja na Starym Mieście. 

Jego firma zatrudnia ponad 400 wykwalifikowanych pracowników oraz szkoli ponad 20 uczniów, ci najlepsi mają szansę na zdobycie zatrudnienia w jego firmie.

Załoga Pana Adama Sowy systematycznie bierze udział w konkursach, wystawach i targach krajowych i międzynarodowych.

 

I wyróżnienie:

Dodatkowe wyróżnienia przyznano także Marianowi Kulig prowadzącemu Zakład Mechaniki Pojazdowej "JANMAR" w Mroczy oraz Zdzisławowi Maciejewskiemu, szefowi Zakładu Robót Budowlanych i Instalacyjnych w Włocławku. 

  

Tutaj jest galeria zdjęć z uroczystości

 

 

 

60 Sekund Biznesu: Wyczerpuje się imigracja ukraińska

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3