Nasza Loteria - pasek na kartach artykułów

Prosty gulasz z kurczaka z warzywami. Cała rodzina naje się zdrowo i do syta. Przepis na delikatne danie z mięsem w sosie. Zobacz wideo

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Wideo
od 16 lat
Gulasz z kurczaka z warzywami to pomysł na pyszny, domowy obiad. Całość jest delikatna, pachnąca przyprawami i bardzo pożywna. Co ważne, danie jest proste do przygotowania i z pewnością uda się nawet początkującym kucharzom. Sprawdź i wypróbuj przepis na danie z mięsem w sosie.

W skrócie:

Gulasz z kurczakiem i warzywami
Pożywny i pyszny gulasz z kurczakiem i warzywami to pomysł na wyśmienity obiad dla całej rodziny. Zobacz prosty przepis. Katarzyna Puczyńska

Szybki obiad z kurczakiem w sosie. Sprawdzony przepis

Mam dla ciebie niezawodny przepis na domowy gulasz z kurczakiem i warzywami. To delikatne i bardzo smaczne danie, które nie wymaga wiele pracy. Możesz podać je z ziemniakami, ryżem czy chlebem. W każdej wersji smakuje wyśmienicie. Polecam dodać do potrawy cukinię i marchewkę, a całość posypać natką pietruszki.

Przepis na gulasz z kurczaka z warzywami

czas przygotowania: ok. 1 godzina
porcja na: 3-4 osoby
poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka,
  • 2 małe cukinie,
  • 2 marchewki,
  • 2 duże pomidory,
  • 1 duża cebula,
  • 500 ml bulionu lub wody,
  • 2 łyżeczki mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
  • 2 łyżki oleju roślinnego,
  • natka pietruszki do posypania,

przyprawy:

  • 1 łyżeczka oregano,
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • szczypta ostrej papryki,
  • 1 łyżeczka soli,
  • po pół łyżeczki soli i pieprzu do doprawienia mięsa.

Jak zrobić gulasz z kurczaka? Przygotowanie krok po kroku

  1. Filety z kurczaka oczyść i pokrój w kostkę.
  2. Dopraw mięso solą i pieprzem. Odstaw na czas szykowania warzyw.
  3. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
  4. Marchewkę umyj, obierz i pokrój w talarki.
  5. Cukinię umyj, przekrój na pół i pokrój na kawałki.
  6. Pomidory sparz i obierz ze skórki. Pokrój je na mniejsze kawałki.
  7. Natkę pietruszki posiekaj.
  8. Na patelni rozgrzej olej, dodaj kurczaka i podsmażaj ok. 8 minut. Zdejmij mięso na talerz.
  9. Na tej samej patelni podsmaż cebulę, po chwili dodaj marchewkę i cukinie. Podsmażaj kilka minut.
  10. Przełóż podsmażone warzywa do garnka i zalej wodą lub bulionem. Przykryj garnek i gotuj ok. 10 minut.
  11. Dodaj kurczaka, pomidory i przyprawy. Gotuj kolejne 10 minut.
  12. W małej miseczce wymieszaj mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i odrobinę wody. Staraj się, by nie było grudek.
  13. Wlej wodę z mąką do gulaszu i wymieszaj. Gotuj jeszcze ok. 5 minut.
  14. Na koniec posyp gulasz posiekaną natką pietruszki. Smacznego.
Pożywny i pyszny gulasz z kurczakiem i warzywami to pomysł na wyśmienity obiad dla całej rodziny. Zobacz prosty przepis.

Prosty gulasz z kurczaka z warzywami. Cała rodzina naje się ...

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni:

Akcesoria, które ułatwiają Ci gotowanie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Prosty gulasz z kurczaka z warzywami. Cała rodzina naje się zdrowo i do syta. Przepis na delikatne danie z mięsem w sosie. Zobacz wideo - Strona Kuchni

Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska