Marchew

Ekspert kulinarny Mikołaj Rey odwiedził podwarszawską restaurację Marcina Wojnowicza, by zapytać go o jego ulubiony produkt - marchew.

Do Strzelna dotarły dary z banku żywności w Toruniu. 10 ton marchwi i taka sama ilość jabłek. To produkty pierwszej jakości.

Oleszno, gm. Wielgie. Na polach Dawida Ligowskiego (w ciągniku), należącego do grupy producenckiej Agro-Farmer trwa zbiór marchwi.

- Zgodnie z unijną definicją wódkę można wytwarzać np. z cebuli, jabłek, marchwi czy bananów! - rozmowa z Andrzejem Szumowskim, prezesem Stowarzyszenia Polska Wódka.

Początek sezonu czereśniowego popsuł import tych owoców, bo obniżył ceny, ale dziś sadownicy są już zadowoleni ze stawek, konsumenci mniej. Z kolei wiśnie w naszym regionie obrodziły, ale problem może być ze zbiorem, bo pracowników sezonowych brakuje.

Co to była za akcja! W środę, 21 lipca, Policjanci Komendy Powiatowej Policji w Lipnie we współpracy z funkcjonariuszami Centralnego Biura Śledczego Policji odzyskali zestaw pojazdów z towarem warte ponad pół miliona złotych. Ukradł je obywatel Litwy. Teraz grozi mu nawet 10 lat więzienia.

W polskich sadach i na plantacjach warzyw pojawiają się nowe szkodniki, znane do tej pory w strefach klimatu podzwrotnikowego i zwrotnikowego. To nie jedyna konsekwencja zmieniającego się klimatu. Do tego konsekwencje pandemii. Unia Owocowa nakreśla aktualną sytuację w branży sadowniczej.

Prognozy dotyczące zbóż i rzepaku były bardzo dobre, ale tylko do czerwcowych upałów, które bardzo szybko okroiły wielkość plonów. - Rozpoczęły się żniwa i bardzo prosimy o zrozumienie - apeluje Ryszard Kierzek, prezes Kujawsko-Pomorskiej Izby Rolniczej. - Także tych użytkowników dróg, którzy czasami będą musieli poczekać aż przejedzie kombajn albo inna maszyna potrzebna podczas zbioru. One muszą się przemieszczać między polami.

18-letni diler narkotyków z Lipna spędzi w więzieniu minimum trzy lata. Rozprowadzał narkotyki także wśród nieletnich.

Jest wiele rodzajów gospodarstw zajmujących się hodowlą bydła i zwierząt gospodarskich lub uprawą roślin. W związku z tym, często powstaje zapotrzebowanie na transport maszyn rolniczych.

Co tym razem ugotuje Rafał Godziemski? Zapraszamy na drugi odcinek „Smaków Kujaw i Pomorza” w powiecie lipnowskim.

Dziś „Smaki Kujaw i Pomorza” powiecie lipnowskim! Zapraszamy na nasze „lokalne mazury”

Chłodna wiosna opóźnia wegetację roślin, a pojawiające się przymrozki zagrażają już kwitnącym drzewom owocowym. Europejscy sadownicy już liczą straty, jakie mogą ponieść w 2021 roku. Z niepokojem na swoje jabłonie patrzą też polscy rolnicy. Sytuację na rynku owoców przedstawia Unia Owocowa, a my sprawdzamy ceny jabłek na początku maja.

Znów zrobiło się głośno o Lipnie. Na tutejszym torze motocrossowym zginęła 14-letnia Maja. Dwa lata temu życie straciła 15-latka.

Szeroko funkcjonującą oceną gleb w Polsce są klasy bonitacyjne (I–VI). Opierają się na badaniach terenowych z uwzględnieniem położenia, profilu, struktury, składu granulometrycznego i właściwości gleby oraz warunków uprawy. Sprawdźmy, w jaki sposób możemy poprawić parametry gleby.

Rolnicy i sadownicy obawiają się, że ponownie zabraknie im rąk do pracy. Przez szalejącego koronawirusa, w zeszłym roku, wydano o ponad 38 tysięcy mniej zezwoleń na pracę niż w 2019. Inne bolączki branży owocowo-warzywnej?

W weekend policjanci z Lipna prowadzili akcję „Alkohol i narkotyki”. Działania nastawione były na eliminowanie z ruchu nieodpowiedzialnych kierowców. W ciągu trzech dni policjanci przeprowadzili 421 kontroli trzeźwości. Jeden z nieodpowiedzialnych kierujących wpadł w ręce policjantów dwa razy!

Ceny jabłek są niższe niż przed rokiem, ale koszty pracy i transportu rosną z powodu pandemii. Unia Owocowa przygląda się sytuacji i wskazuje, co czeka sadowników w najbliższym sezonie.

Sąd Kościelny prowadzi dochodzenie w sprawie ks. Henryka Kołodziejczyka, oskarżonego o molestowanie dorosłych parafian. Proboszcz parafii bł. biskupa Kozala z Lipna przerywa milczenie, do parafian wystosował pismo.

Czy można wyobrazić sobie Wielkanoc bez talerza wędlin oraz przysmaków? Banki Żywności organizują akcje pod hasłem „Święta godne, a nie głodne”. Do 3 kwietnia można przekazywać produkty na rzecz Wielkanocnej Zbiórki Żywności.

Pamiętacie rekordowo drogie jabłka w sklepach i na straganach latem ubiegłego roku? Czy w 2021 sytuacja się powtórzy? Postanowiliśmy sprawdzić, co dzieje się na rynku polskich owoców, jakie są zapasy i ceny jabłek oraz gruszek.