5 z 11
fot. pixabay.com
Barszcz czerwony - kalorie
Barszcz czerwony bez dodatków ma bardzo mało kalorii i należy do najbardziej dietetycznych dań na wigilijnym stole. 200 ml barszczu to zaledwie 35 kalorii.
6 z 11
fot. pixabay.com
Barszcz czerwony chroni przed nowotworami
Barszcz czerwony może chronić przed nowotworami. Jest wyjątkowym źródłem betainy - antocyjanu, który jest naturalnym barwnikiem odpowiadającym za czerwony kolor. Jest to przeciwutleniacz, który skutecznie walczy z wolnymi rodnikami, przyczyniającymi się do rozwoju komórek nowotworowych.
7 z 11
fot. pixabay.com
Barszcz na reumatyzm
Na jedzenie buraków powinny uważać także osoby cierpiące na reumatyzm, ponieważ zawarte w burakach szczawiany mogą zaostrzyć objawy choroby.
8 z 11
fot. pixabay.com
Barszcz czerwony na odporność
Barszcz czerwony wzmacnia odporność organizmu. Wywar z buraków jest naturalnym probiotykiem, który poprawi odporność organizmu.
