Wczoraj (9 czerwca) podczas gali w toruńskim Dworze Artusa poznaliśmy laureatów Nagród Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego.
Wśród trzynastu kategorii znalazło się Rolnictwo. Nagrodę marszałka otrzymał Karol Pawlak, właściciel firmy Vitroflora (Trzęsacz w gminie Dobrcz). Została ona przyznana za działania na rzecz budowania polskiego rynku roślin ozdobnych.
Vitroflora to dzisiaj grupa przedsiębiorstw działających w dziedzinie ogrodnictwa i rolnictwa. Są one oparte na polskim kapitale, z sukcesem konkurują z niemieckimi i holenderskimi producentami.
Powody do zadowolenia może mieć także Spółdzielcze Przedsiębiorstwo EKO-ROL w Rogowie (powiat żniński). EKO-ROL jest liderem wyposażeniabudynków inwentarskich. Jego specjalność - produkcja kompleksowego wyposażenia obór, chlewni i stajni.
Okrasie smakowały moje kluski
Wyróżnienia przyznano dwóm mieszkankom Kujawsko-Pomorskiego. Jedno z nich trafiło do Mirosławy Wilk. Właścicielka firmy "Tradycyjne jadło” i prezes Stowarzyszenia Rozwoju Gminy Wielgie Przyszłość została doceniona za kultywowanie regionalnych tradycji kulinarnych.
- Przez siedemnaście lat prowadziłam w swoim domu sklep - wspomina pani Mirosława. - Cóż, tuż obok stanął market, klienci się przenieśli. Dzisiaj jestem wdzięczna osobie, która postawiła mi konkurencję niemal pod nosem. Dzięki temu zajęłam się swoją pasją - kuchnią regionalną. Debiut zaliczyłam podczas imprezy "Gotowanie na polanie" w sierpeckim skansenie. Pamiętam, że przygotowałam kluski ziemniaczane z serem. Kiedy zabrakło zastawy, Karol Okrasa jadł je z patelni.
Drugą wyróżnioną była Anna Stępień, która na co dzień prowadzi gospodarstwo ekologiczne w Kiełpinie koło Tucholi. Ta rolniczka została doceniona za wysoki standard biogenicznych produktów żywnościowych.
Wyróżnienie przez marszałka to nie jedyny sukces na jej koncie. W ubiegłym roku jej gospodarstwo zdobyło drugie miejsce w skali całego kraju podczas prestiżowych targów Natura Food w Łodzi.
Promujemy tych, którzy są tego warci
- Już po raz piętnasty uhonorowaliśmy zasłużone osobistości z Kujaw i Pomorza, których dokonania służą rozwojowi regionu - podkreśla marszałek Piotr Całbecki. - Promujemy w ten sposób warte naśladowania, aktywne i odważne postawy osób reprezentujących różne obszary działalności.
Przypomnijmy. W zeszłym roku nagrodzona została rypińska spółdzielnia mleczarska ROTR, która jako pierwsza w Polsce wprowadziła system ISO 9002 i HACCP na wszystkie wyroby. Lista tegorocznych zwycięzców w pozostałych dwunastu kategoriach jest dostępna na www.kujawsko-pomorskie.pl.
