Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Rozgrzewające curry z dynią i kurczakiem. Przepis na szybki obiad z mlekiem kokosowym. Apetyczne curry w orientalnym stylu

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Pyszne i aromatyczne curry z dynią i kurczakiem. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Pyszne i aromatyczne curry z dynią i kurczakiem. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Szukasz pomysłu na rozgrzewający i szybki w wykonaniu obiad na jesienne, pochmurne dni? Proponuję przepis na curry z dynią i kurczakiem. Takie danie jest pełne smaków i aromatów, a dodatkowo ma piękny pomarańczowy kolor. Z pewnością nasyci każdego i poprawi mu humor. Sprawdź, jak je zrobić. Zobacz przepis na curry z dynią i kurczakiem.

W skrócie

Curry z dynią i kurczakiem to pyszne, rozgrzewające i aromatyczne danie. Jego przygotowanie jest bardzo proste. Najlepiej sprawdzi się dynia piżmowa lub hokkaido. Wystarczy ją obrać i pokroić w kostkę i poddusić z pozostałymi składnikami na patelni. Możesz tak jak ja dodać do curry papryczkę chili lub jalapeno. Jeśli jednak nie jesteś fanem ostrych potraw, to pomiń ją w przepisie lub dodaj odrobinę papryki słodkiej. Proponuję podać danie na ciepło z ryżem lub chlebkiem naan z patelni.

Sprawdź także: Soczysty kurczak marynowany w maślance. Przepis na tani obiad dla całej rodziny. Poleca Plate by Kate

Przepis na curry z dynią i kurczakiem

Liczba porcji: dla 2 osób.
Czas przegotowania: około 30 minut.
Poziom trudności: łatwy

Widok z góry na curry z dyni i kurczaka w białej misce podawane z białym ryżem
Curry świetnie smakuje z ryżem lub z chlebkiem naan. Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka,
  • 250 g dyni obranej,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1 mała cebula,
  • 1 papryczka chili lub jalapeno,
  • 3 łyżki przyprawy curry,
  • 250 ml śmietanki 30 procent lub mleczka kokosowego,
  • garść natki pietruszki,
  • sól i pieprz do smaku.

Jak zrobić curry z dynią i kurczakiem?

Przygotowanie:

  1. Obierz dynię i pokrój w małą kostkę.
  2. Filety z kurczaka oczyść i pokrój w kostkę.
  3. Dopraw mięso szczyptą soli, pieprzu i łyżką przyprawy curry.
  4. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj.
  5. Posiekaj także papryczkę chili.
  6. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i podsmaż kurczaka.
  7. Dodaj cebulkę, podsmaż 2 minutki, a następnie dodaj czosnek i dynię.
  8. Podsmażaj 2 minuty i dodaj mleczko kokosowe lub śmietankę oraz 2 łyżki przyprawy curry i papryczkę chili.
  9. Wymieszaj i gotuj kilka minut, aż dynia zmięknie.
  10. Na koniec dodaj sól i pieprz do smaku, całość posyp natką pietruszki.
Pyszne i aromatyczne curry z dynią i kurczakiem. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Rozgrzewające curry z dynią i kurczakiem. Przepis na szybki ...

Zobacz także inne przepisy na szybki obiad ze Strony Kuchni:

Patelnie w najlepszych cenach

Materiały promocyjne partnera
od 7 lat
Wideo

Ciasto śliwka w czekoladzie. Lepsze niż popularne słodycze

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Rozgrzewające curry z dynią i kurczakiem. Przepis na szybki obiad z mlekiem kokosowym. Apetyczne curry w orientalnym stylu - Strona Kuchni

Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska