Najbliższy tydzień temperatura w ciągu dnia ma wynosić minimum 15 stopni Celsjusza, a w nocy minimum 6 stopni Celsjusza. To dobra pogoda dla grzybów. Tegoroczny sezon zbliża się do końca, ale ciągle jeszcze warto wybrać się do lasu.
Wystarczy znaleźć kilka grzybów, żeby ugotować kaszotto z grzybami. To niedrogie danie i bardzo atrakcyjne w sezonie grzybowym. Można je zjeść na obiad z dodatkiem buraków. Można też zabrać do pracy albo zamknąć gorące w słoiku, żeby przetrwało kilka dni dłużej. Znamy prosty przepis, sprawdźcie w naszej galerii.
Składniki
- 10 świeżych grzybów
- dwie duże cebule
- główka czosnku
- dwie duże marchewki
- dwie szklanki kaszy (może być każdy rodzaj)
- dwie łyżki sosu sojowego grzybowego
- tymianek
- pieprz
- sól
- olej
Wideo
