Kanał bydgoski ma prawie 27 kilometry. Obecnie znajduje się na nim sześć śluz, które wyrównują 22 metry różnicy wysokości pomiędzy Brdą a Notecią. Co było największym wyzwaniem dla budowniczych?
Na te i inne pytania Rafała Godziemskiego odpowiada gość specjalny odcinka.
Nie zapominamy jednak o gotowaniu. Sprawdźcie, co tym razem przyrządził nasz szef kuchni.

Racuchy z dorsza
- Filet z dorsza
- Garść kiszonej kapusty
- 2 łyżki przetartych ziemniaków
- Ząbek czosnku
- Pieprz ziołowy CYKORIA
- Sól morska CYKORIA
- Pieprz kolorowy CYKORIA
- Szczypiorek
- Koperek
- 2 jajka
- Łyżka tartej bułki
- Olej do smażenia
Sos
- Pół cebuli
- Cytryna
- Śmietana
- Czosnek
- Koperek
- Sól morska CYKORIA
- Pieprz kolorowy CYKORIA
Partnerem odcinka są:
Polskie Przetwory
Cykoria