Jak się okazuje, mięso trzeba wycofać nie dlatego, że nie nadaje się do jedzenia, ale brak mu odpowiedniej dokumentacji. Problem polegał na tym, że badania, które potwierdziły przydatność konserw, były przeprowadzane na próbkach, nie na partiach.
Mięso sprzed 26 lat najprawdopodobniej zostanie zutylizowane. Zapowiedział to Krzysztof Jażdżewski, główny lekarz weterynarii.
Jak powiedział w TVN24, "stare mięso zostanie wycofane z rynku". Przetwarzało je w Polsce 12 firm.
- Puszki są jeszcze w magazynach - podkreślił Jażdżewski, wskazując jednak że jedynie kilka z 200 ton udało się "zaaresztować". Według niego możliwe, że trzeba będzie wycofać z obrotu produkty, które wytworzono z feralnego mięsa.
