Tak możesz sprawić, że twoje rośliny staną się toksyczne. Uważaj na te błędy! [lista]

Zespół badawczy zaszczepił 15 ziaren, orzechów i nasion (wśród nich były między innymi migdały, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, brązowy ryż, len i konopie) sześcioma różnymi szczepami bakterii Salmonella i moczono je w różnych warunkach.

Okazało się, że nocne moczenie nasion w wodzie, często o temperaturze pokojowej, czyli tzw. mokry etap "kiełkowania" może stworzyć środowisko sprzyjające rozwojowi różnych mikroorganizmów, w tym Salmonelli.