Po czwarte - poproś o pomoc sprzedawcę. Na ten prosty eksperyment powinien zgodzić się każdy sprzedawca w sklepie. Wystarczy, że naciśnie palcem białą kiełbasę. Powinna być elastyczna, ale dość miękka. Jeśli biała kiełbasa jest zbyt twarda, to została wyprodukowana prawdopodobnie z drobno zmielonego mięsa, w którym znajdzie się sporo niepożądanych składników.
Na następnych zdjęciach kolejne informacje. Aby przejść do galerii, przesuń zdjęcie gestem lub naciśnij strzałkę w prawo.
Po piąte - sprawdzaj datę produkcji. Biała kiełbasa powinna być jak najświeższa, a już na pewno odmiana surowa nie powinna długo leżakować w sklepowym magazynie. Dlatego bezpieczniej jest wybrać produkt paczkowany, na którym mamy oznaczoną datę produkcji i końcową datę spożycia produktu.
