W temperaturze pokojowej wytrzymają od dwóch do trzech miesięcy, dlatego jeśli nie dysponujesz piwnicą, zaopatruj się w niewielkie ilości. Nie zostawiaj ziemniaków w siatce, w ten sposób szybciej kurczą się i kiełkują. Przechowuj je w papierowej torbie z dala od światła słonecznego i wilgoci.

Pomidory warto przechowywać do góry nogami! Dzięki temu powietrze nie dostaje się do nich w miejscu gdzie była łodyga. Świeżo kupione pomidory mogą leżeć na blacie dwa, maksymalnie trzy dni. Potem lepiej przechowuj je w lodówce, zwłaszcza w czasie letnich upałów. Plasterki rozłóż na szklanym talerzyku i przykryj je innym talerzem, co zapobiegnie obsychaniu.