Orzechy laskowe są silnym alergenem
Uważa się nawet, że Alergia na orzechy jest jedną z najczęściej występujących alergii pokarmowych.
Przy silnej alergii może dojść nawet do wstrząsu anafilaktycznego, który stanowi bezpośrednie zagrożenie dla życia i zdrowia.
Objawy alergii na orzechy laskowe:
- swędzenie, pieczenie, obrzęk jamy ustnej i gardła,
- wysypka,
- obrzęk warg, języka i twarzy,
- wymioty,
- biegunka,
- problemy z oddychaniem,
- wstrząs anafilaktyczny.
Orzechy laskowe są ciężkostrawne
Orzechy laskowe są kaloryczne i ciężkostrawne, więc mogą powodować bóle brzucha, wzdęcia, nudności i wymioty. Nie są zalecane osobom na diecie lekkostrawnej.
Orzechy są trudne do pogryzienia
Wszystkie orzechy, także laskowe, są stosunkowo twarde. Mogą być trudne do pogryzienia i połknięcia, zwłaszcza dla dzieci, osób starszych oraz mających problemy z uzębieniem. Zwłaszcza u tych osób mogą się przyczynić się do zadławienia.
