Takie właściwości ma zakwas z buraków - te osoby powinny go pić
Zakwas buraczany to produkt przygotowywany z kiszonych buraków. Sięgamy po niego gotując barszcz czerwony i tradycyjny barszcz wigilijny. Taki zakwas możemy przyrządzić samodzielnie, nie jest to skomplikowanie trudne. Oczywiście gotowy można też zakupić w sklepie.
- Zobacz także:Takie są niekorzystne skutki uboczne jedzenia bananów. Na co szkodzą banany?
Spożywanie zakwasu z buraków nie musi ograniczać się jedynie do tradycyjnych zup - można pić sam zakwas. Polecany jest zarówno osobom dorosłym, jak i dzieciom, szczególnie jeśli chcemy zadbać o odporność. Włączenie go do diety będzie bardzo dobrym rozwiązaniem, gdyż dostarczymy organizmowi mnóstwo witamin, minerałów i wartości odżywczych.
W zakwasie buraczanym znajdziemy m.in.:
- witaminy z grupy B,
- witaminę C,
- wapń,
- żelazo,
- witaminę K,
- potas.
Zakwas z buraków po przyrządzeniu ma charakterystyczny, kwaskowy aromat i smak. Można go pić codziennie - nie ma przeciwwskazań, by ograniczać jego spożywanie.
Te osoby powinny pić zakwas buraczany. Takie właściwości ma ten napój
Na co pomaga jeszcze zakwas buraczany? Wspominaliśmy o jego ogromnym wpływie przy budowaniu odporności, ale nie tylko takie ma właściwości. Zobacz, na co jeszcze pomaga zakwas z buraków i kto powinien go pić. O szczegółach piszemy w naszej galerii.
Zdrowie
