Duży jogurt naturalny mieszamy w misce z 4 łyżkami majonezu.

Dodajemy przeciśnięty czosnek, posiekane zioła, łyżeczkę czarnego pieprzu, dwie łyżeczki soli (bo ziemniaki gotujemy bez soli) i cebulę posiekaną w pióra, o ile mamy czerwoną. Czerwona cebula ma delikatniejszy smak niż żółta, dlatego można ją chrupać w większych kawałkach. Jeśli mamy żółtą cebulę, kroimy ją w drobną kostkę. Wszystko mieszamy.

Bierzemy trzy średnie ogórki korniszony.

Kroimy ogórki na większą kostkę.