Tego nie wiedzieliście o jajkach [wielkanocne ciekawostki]
Co łączy jajecznicę z Narodowym Teatrem Wielkim w Pekinie? Omlet z Salvadorem Dalim, a papieża z brytyjską królową Elżbietą II? Odpowiedź jest jedna: jajko. Oto kilkanaście ciekawostek o tym popularnym wielkanocnym symbolu, które warto znać.
Źródło: www.hrs.com: Jajko nie tylko na wielkanocnym stole
"Artysta w kuchni" odc. 3 – Andrzej Wrona nadziewa pierś z kurczaka. Jak mu poszło?
Tego nie wiedzieliście o jajkach [wielkanocne ciekawostki]
Jajko w kosmetyce:
- Żółtka jaj mogą służyć do stworzenia maseczek: kojącej, odżywczej czy wzmacniającej maski na włosy. Lecytyna, zawarta w żółtkach, to naturalny przeciwutleniacz o właściwościach: nawilżających, odżywczych i zmiękczających.
- Białko jaj ma silne właściwości odmładzające. Może być składnikiem maseczek liftingującej i oczyszczającej oraz płynu zmiękczającego do pięt, kolan i łokci.
- Rozdrobniona skorupka jajka dodana do odżywki lub lakieru do paznokci sprawi, że staną się one mocniejsze.
Źródło: www.hrs.com: Jajko nie tylko na wielkanocnym stole
"Artysta w kuchni" odc. 3 – Andrzej Wrona nadziewa pierś z kurczaka. Jak mu poszło?
Tego nie wiedzieliście o jajkach [wielkanocne ciekawostki]
Jajko w sztuce:
- Jajko było ulubionym motywem Salvadora Dalego. Ten sam motyw w swoich obrazach wykorzystywali m.in. Hieronim Bosch, Leonardo da Vinci czy Piero della Francesca.
- Jajka Fabergé to XIX-wieczne arcydzieła sztuki jubilerskiej z czasów Aleksandra III i Mikołaja II. Ceny carskich jaj, stworzonych ze złota, srebra, masy perłowej i rozmaitych kamieni szlachetnych, sięgają kilkudziesięciu milionów dolarów. Brytyjska królowa Elżbieta II posiada w swojej kolekcji trzy jajka Fabergé.
- Muzeum Salvadora Dalego w Figueres jest zwieńczone attyką w kształcie olbrzymich jaj.
Źródło: www.hrs.com: Jajko nie tylko na wielkanocnym stole
"Artysta w kuchni" odc. 3 – Andrzej Wrona nadziewa pierś z kurczaka. Jak mu poszło?
Tego nie wiedzieliście o jajkach [wielkanocne ciekawostki]
Jajko w kuchni:
- Podobno każdy szkocki przepis zaczyna się od słów: „Pożycz od sąsiada szklankę mąki i dwa jajka…”.
- Kawa parzona ze skorupką jajka ma mocniejszy aromat i smak.
- Jajka można podać na co najmniej 30 sposobów: jajko na miękko, w koszulce, na twardo, po wiedeńsku lub szkocku.
- Jajko kurze gotowane dłużej niż 10 minut traci ponad 50% wartości odżywczej białka!
- Papież ma swój własny kurnik w Castel Gandolfo, letniej rezydencji papieskiej.
Źródło: www.hrs.com: Jajko nie tylko na wielkanocnym stole
"Artysta w kuchni" odc. 3 – Andrzej Wrona nadziewa pierś z kurczaka. Jak mu poszło?
