5 z 7
fot. pixabay
RAKOTWÓRCZE BARWNIKI W KOSTCE ROSOŁOWEJ
Kostka sprawia, że bulion zyskuje bardzo wyrazistą, złocistą barwę. Odpowiadają za nią barwniki, m.in. E150c (karmel amoniakalny). Choć jest dopuszczalny w niedużych ilościach, w testach na zwierzętach wykazał działanie rakotwórcze.
6 z 7
fot. pixabay
GLUTAMINIAN W KOSTCE ROSOŁOWEJ
Popularny wzmacniacz smaku, spożywany w dużych ilościach ma wiele skutków ubocznych, a wśród nich bóle głowy, bóle w klatce piersiowej, nadmierna potliwość, zwiększony apetyt.
