Czym różni się kawa rozpuszczalna od parzonej?
Kawa rozpuszczalna, mimo swojej wygody i szybkości przygotowania, różni się od tradycyjnej kawy parzonej zarówno składem, jak i wpływem na zdrowie. Zawiera ona mniej kofeiny, co może być postrzegane jako zaleta dla osób wrażliwych na jej działanie. Jednakże, warto zwrócić uwagę na fakt, że do produkcji kawy rozpuszczalnej używane są ziarna niższej jakości, co może wpływać na ogólną wartość napoju dla zdrowia.
Antyoksydanty obecne w kawie rozpuszczalnej, choć korzystne, nie mogą całkowicie zniwelować negatywnego wpływu niższej jakości ziaren. Składniki mineralne, takie jak cynk, wapń i magnez, choć obecne, również nie czynią kawy rozpuszczalnej lepszym wyborem dla każdego.
Korzyści z regularnego picia dobrej jakości kawy rozpuszczalnej
Kawa to napój, który pobudza dzięki zawartej w niej kofeinie. Jeśli wybierzemy kawę dobrej jakości i nie dodamy do niej cukru oraz mleka, będzie to zdrowy, niskokaloryczny napój, który wywiera korzystny wpływ na nasz organizm.
W kawie znajdują się witaminy B2, B3, B5 oraz minerały takie jak magnez, potas czy mangan. Mają one dobry wpływ na nasz organizm. Regularne picie dobrej jakości czarnej kawy bez dodatków może zmniejszać ryzyko chorób takich jak cukrzyca, depresja, schorzenia wątroby i serca, a także zapobiegać chorobom takim jak Alzheimer czy Parkinson.
Te osoby nie powinny pić kawy rozpuszczalnej
Mimo licznych korzyści płynących z picia kawy, istnieją określone sytuacje i schorzenia, przy których spożywanie kawy rozpuszczalnej może być niewskazane. Ze względu na specyfikę produkcji i skład, osoby z pewnymi schorzeniami powinny zachować ostrożność lub całkowicie wyeliminować kawę rozpuszczalną ze swojej diety.
Kawa rozpuszczalna może być mniej korzystna dla osób z problemami żołądkowymi, ponieważ ziarna niższej jakości mogą prowadzić do podrażnień. Osoby z nadciśnieniem również powinny być ostrożne, mimo że kawa rozpuszczalna zawiera mniej kofeiny, jej wpływ na ciśnienie krwi może być niekorzystny. To nie wszyscy - szczegółową listę zobacz w poniższej galerii.
