Antyoksydanty, które znajdziemy w czekoladzie pomagają także zapobiegać powstawaniu zmian nowotworowych

Dodatkowo spożywanie czekolady może przyczynić się do obniżenia poziom złego cholesterolu

W czekoladzie znajdziemy także magnez.

Magnez zawarty w czekoladzie pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego, pracę mięśni i serca.

Gorzka czekolada jest w szczególności zalecana osobom uczącym się (przede wszystkim dzieciom w wieku szkolnym i studentom) oraz wykonującym pracę umysłową.