Smaki Kujaw i Pomorza SEZON 4 ODC. 42 - Gęsina - Ostromecko
To się dzieje z organizmem, gdy jemy orzeszki ziemne
Orzeszki ziemne to szybka, łatwa i smaczna przekąska, którą można chrupać w drodze lub w ciągu dnia pracy. Jest to najpopularniejszy orzech na całym świecie!
Orzeszki ziemne i produkty na bazie orzeszków ziemnych, takie jak masło orzechowe czy olej z orzeszków ziemnych z pierwszego tłoczenia, są bardzo lubiane i popularne. Okazuje się, że są również bardzo zdrowe! Jednym z głównych efektów jedzenia orzeszków ziemnych jest wydłużenie życia.
Orzeszki ziemne zawierają zdrowe tłuszcze, białko, błonnik i ponad 25 niezbędnych składników odżywczych - od witamin z grupy B i niezbędnych aminokwasów po minerały, takie jak magnez, fosfor i potas. Dostarczają również szerokiej gamy związków bioaktywnych, które - jak wykazano w badaniach - przynoszą wiele korzyści i wspomagają zdrowie serca.
Garść orzeszków ziemnych dostarcza 7 gramów wysokiej jakości białka pochodzenia roślinnego, zawiera też dodatkowe składniki wpływające korzystnie na zdrowie, takie jak błonnik i przeciwutleniacze. Badania pokazują, że zawartość kilku fitoskładników zwiększa się, gdy orzeszki ziemne są gotowane lub prażone, co czyni je jeszcze zdrowszymi.
Wiele osób włączyło orzechy do swojej codziennej diety. Nie należy jednak przesadzać z ich ilością.
Te osoby nie powinny jeść orzeszków ziemnych. To się dzieje z organizmem, gdy jemy orzechy
Niektóre osoby powinny wyraźnie ograniczyć spożywanie orzeszków ziemnych lub nawet całkowicie wykluczyć orzechy z diety. Warto wiedzieć, komu orzeszki ziemne mogą zaszkodzić.
Zobacz w naszej galerii, co dzieje się z organizmem, gdy jemy orzeszki ziemne i kto nie powinien jeść orzechów:
