Trud pieczenia chleba

-
1 sierpnia w godz. 15.00-18.00 odbędzie się kolejna już impreza folklorystyczna - tym razem pod hasłem "Od ziarenka do bochenka". Przybliży ona ogrom prac, wysiłek i trud, jaki trzeba było niegdyś wykonać, by móc upiec chleb. Przypomni również o wielkiej jego roli w tradycji ludowej. Przysłowiowe stwierdzenie: od ziarenka do bochenka - to mozolna droga do chleba - to wiele etapów prac: orka, zasiew i żniwa - od zawsze, czas najważniejszych w roku zajęć w gospodarstwie. Od ich powodzenia, od uzyskanych plonów, zależała dalsza egzystencja rodziny chłopskiej. Żniwa będące czasem wytężonej pracy mieszkańców wsi miały swój porządek, ustalony harmonogram i uświęcone tradycją zwyczaje i obrzędy, które zostaną przypomniane podczas festynu. Odbędzie się pokaz żęcia kosą, wiązania snopków i ustawiania w sztygi. Zaprezentowane zostanie młócenie cepami i młocarnią "kastrą", czyszczenie zboża szuflą i wialnią, produkcję mąki (ręcznie) na żarnach. Po raz pierwszy będziemy mogli obserwować ustawianie wiatraka do pracy. Uczestnicy spotkania zobaczą widowisko o pieczeniu chleba z pierwszej po zbiorach mąki i tradycyjne "wieńcowe" na Kujawach. Nie zabraknie ludowej muzyki i śpiewu.
Ponadto w kuźni kowal będzie kuł żelazo na gorąco, garncarz toczył naczynia na kole garncarskim, a plecionkarz wyplatał kosze wiklinowe. Na kiermaszu, towarzyszącym występom, będzie można obejrzeć i zakupić koronki, haftowane obrusy, serwetki, ozdoby z bibułki, słomy, wiklinowe kosze, rzeźbione świątki, naczynia z gliny i wyroby kowalstwa artystycznego. Na stoiskach spożywczych nie zabraknie tradycyjnych smakołyków, np. miodu (również pitnego), chleba orkiszowego, ciast, pierogów i klusek ziemniaczanych.
W PROGRAMIE:
widowisko pt. "Rośnij chlebie" w wykonaniu Zespołu Folklorystycznego "Lubominianki" z Lubomina
widowisko pt. "Wieńcowe" w wykonaniu Zespołu Folklorystycznego "Kujawy Bachorne Nowe" z Osięcin
występ Zespołu Folklorystycznego "Borucinianki" z Borucina
występ "Kapeli Ludowej" z Osieka nad Wisłą
pokazy związane ze żniwami i obróbką ziarna
pokaz ustawiania wiatraka do pracy
pokazy pracy rzemieślników
kiermasz sztuki ludowej i rękodzieła