W tym KFC już wkrótce nie zjesz mięsa. Popularna sieć fast food straci klientów?

KFC to popularna sieć restauracji typu fast food, która na całym świecie słynie ze swoich kubełków ze smażonym mięsem z kurczaka. Nic więc dziwnego, że decyzja, aby w jednym z lokali należącym do sieci całkowicie zrezygnować z mięsa, może być szokująca. Wszystko za sprawą National Week Without Meat, który odbywa się w Holandii. KFC postanowiło włączyć się w akcję i przez tydzień, od 9 do 15 marca, w jednej z restauracji w Rotterdamie, wycofać ze sprzedaży produkty zawierające mięso - poinformował portal wirtualnemedia.pl.

W menu będą dostępne jedynie wegetariańskie opcje popularnych potraw, które zamiast mięsa będą zawierały substytut o nazwie Quorn. To produkt, który strukturą i smakiem przypomina mięso. Powstaje z mykoprotein (wysuszonej masy grzybowej i białka jaja lub białka z ziemniaków), cechuje się wysoką zawartością białka i błonnika pokarmowego oraz niską zawartością tłuszczy nienasyconych.

Sieć planuje także wykorzystać tę okazję do promowania nowej kanapki, "Chickenless Chicken Burger" (tłum. bezkurczakowy burger z kurczaka), która ma zawierać zamiennik mięsa Quorn i na stałe zagościć w ofercie KFC.

Więcej na ten temat przeczytasz w materiale: KFC na tydzień rezygnuje z mięsa

Przypomnijmy, że to nie pierwszy krok KFC mający na celu ograniczenie spożycia mięsa. W 2019 roku sieć wprowadziła do swojej oferty wegetariańskiego burgera z serem halloumi, a także wegańskie smażone "kurczaki" pod nazwą "KFC Beyond Fried Chicken". Produkt to bezmięsny substytut smażonych kurczaków. Został przygotowany we współpracy z Beyond Meat - jednym z najbardziej znanych producentów zamienników mięsa na świecie.

Czy wprowadzanie wegetariańskich i wegańskich produktów do oferty spowoduje, że KFC straci swoich klientów? Czekamy na Wasze opinie w komentarzach.