Zostań królem grzybobrania

Już teraz zapraszamy na Grzybobranie na Polanie. Ten plenerowy piknik na Barbarce odbędzie się 27 września i rozpocznie się o godz. 14. - W tym roku zapraszamy mieszkańców Torunia i okolic na wyjątkowy pokaz wraz z degustacją gotowania zupy grzybowej oraz sosu z kurek - mówi Monika Krauze ze Szkoły Leśnej na Barbarce. - Pokaz poprowadzi dr Grzegorz Russak, prezes Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego, znany z prezentacji polskiej kuchni w Telewizji Polskiej. Zaprosiliśmy do udziału także producentów żywności i produktu lokalnego. Na stoiskach będzie można zakupić min. zdrową żywność, przetwory i miody.

Zorganizowany zostanie konkurs na króla i królową grzybobrania. Zbieranie grzybów w lesie Barbarka rozpocznie się od godz. 11.00, choć spodziewamy się, że prawdziwi grzybiarze rozpoczną zbiory zdecydowanie wcześniej. Do udziału w spotkaniu zaprosiliśmy specjalistów z dziedziny mikologii. W trakcie spotkania uczestnicy będą mogli wziąć udział w warsztatach z rozpoznawania grzybów, poznać nowinki technologiczne związane z grzybami i ich wykorzystaniem przez człowieka. Na pikniku nie zabraknie atrakcji dla najmłodszych uczestników, zabaw i konkursów. Zaplanowano też warsztaty rzeźby w glinie, malowania akrylami, tworzenia strojów-przebrań "grzybowych", przygotowywania słoiczków na marynaty. Posłuchamy też muzyki zespołu Kurek Band.

Impreza jest organizowana w ramach projektu "Człowiek, środowisko, integracja współfinansowanego ze środków Mechanizmu Finansowego Europejskiego Obszaru Gospodarczego oraz budżetu Torunia.