Abramczyk Bydgoszcz. Jak złowili ryby do sieci rodzinnego biznesu?

Zaopatrują Polaków w ryby od niemal trzydziestu lat, sprowadzając do kraju tysiące ich ton z najdalszych zakątków świata.

Dlaczego ryby?

- Troszkę z przypadku, troszkę z rozsądku - mówi Ryszard Abramczyk, prezes jednej z największych firm rodzinnych działających w naszym regionie, czyli bydgoskiej spółki Abramczyk. - Wszyscy w domu bardzo lubiliśmy ryby - dodaje. - Jedliśmy je chętnie, ale też łowiliśmy i hodowaliśmy. Stąd myśl o wejściu w branżę. Zaczęło się od małego importu ze Wschodu, który rozszedł się bardzo dobrze. Postanowiliśmy pójść za ciosem. Kiedy otrzymaliśmy wiadomość, że istnieje możliwość bezpośredniego zakupu większej liczby surowca od wielkiej firmy łowczej we Władywostoku, dwaj spośród braci, Roman i Czesław, bez chwili wahania polecieli tam dosłownie z pieniędzmi w kieszeni. Takie to były czasy. Odwaga i słowiańska fantazja przypadły do gustu dyrektorowi tejże firmy, wtedy największej w Rosji w tej branży i od tego momentu regularnie koleją transsyberyjską jeździły transporty - cztery wagony ze 160 tonami ryb plus dodatkowy wagon chłodnia dla utrzymania właściwej temperatury całego transportu, czyli -25 st. C. Dojeżdżały one do polskiej granicy, a stamtąd odbieraliśmy towar samochodami, dystrybuując go zarówno po Polsce, jak i zaczynając eksportować.

Nasze Dobre 2016. Abramczyk: Miruna nowozelandzka z masłem tymiankowym. Przepis Macieja Goncerzewicza [wideo]:

Z czasem w ofercie pojawiały się kolejne gatunki ryb. - Zainteresowaliśmy się między innymi Argentyną, choć nasz ówczesny wspólnik, dziś już nieżyjący kapitan żeglugi, był wobec tego pomysłu sceptyczny. Uważał, że sprowadzanie ryb aż z Ameryki Południowej jest mocno ryzykowne - dodaje Ryszard Abramczyk. - A jednak się udało, zatrudniliśmy tam swojego przedstawiciela robiącego zakupy w naszym imieniu. Przedstawicieli mamy także w Chinach, Rosji i Wietnamie. Kupujemy ryby nawet z Alaski. Świat okazał się nie tak wielki, jak kiedyś myśleliśmy.

"Wybieram się na emeryturę"

Postawienie na firmę rodzinną Ryszard Abramczyk do dziś uważa za doskonałą decyzję. Bo rodzina to jednak rodzina. - Aktualnie to ja jestem prezesem firmy, ale za rok, po przeszło pięćdziesięciu latach pracy, wybieram się na emeryturę i wiem, że mam komu zostawić firmę. Kiedy rozpoczynaliśmy działalność, podzieliliśmy się z braćmi zadaniami zgodnie z zainteresowaniami, predyspozycjami i kompetencjami. O Romanie i Czesławie już wspomniałem, Stanisław zajmował się produkcją (obecnie inwestycjami), ja z kolei sprzedażą. Każdy z braci wybrał jedno ze swoich dzieci i nie spotkał się ze sprzeciwem. A każde z nich znalazło w ramach spółki miejsce dla siebie. Wyrażam nadzieję, że w przyszłości będzie się w firmie działo jeszcze lepiej.