X konkurs kulinarny w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu
W piątek, w grudziądzkim "Gastronomiku" pachniało wyjątkowo apetycznie. A to za sprawą uczestniczek X Konkursu Kulinarnego im. Wiktora Kulerskiego „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”.
W tym roku roku tematem wiodącym kuchennej rywalizacji były „Nowalijki”.
Dania przygotowane były na podstawie starych grudziądzkich książek kucharskich, a przede wszystkim „Nauki gotowania do użytku ludu polskiego”. To książka wydana na początku ubiegłego wieku przez Wiktora Kulerskiego, a złożona z przepisów nadesłanych przez gospodynie z ziemi chełmińskiej i Pomorza na konkurs „Gazety Grudziądzkiej”.
W tym roku do udziału w konkursie zgłosiło się 20 drużyn reprezentujących szkoły podstawowe i ponadpodstawowe oraz koła gospodyń wiejskich z całego regionu. Gościnnie w rywalizacji udział wzięła ekipa pań z Ukrainy.
- To nasz dziesiąty konkurs, a jego poziom był najwyższy ze wszystkich dotychczasowych edycji. I to zarówno pod względem smaku przygotowanych potraw, jak i ich podania oraz zaaranżowania stołów - cieszy się Rafał Szweda, dyrektor Zespołu Szkól Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.
Jury przyznało po trzy nagrody w każdej kategorii. A nagrody specjalne wręczał Piotr Kulerski, wnuk Wiktora,
Wyniki X konkursu kulinarnego w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu

Szkoły podstawowe:
- I miejsce - SP Mokre
- II miejsce - SP nr 9 w Grudziądzu
- III miejsce SP Dusocin
- Nagroda specjalna: SP nr 16 w Grudziądzu

Szkoły ponadpodstawowe:
- I miejsce Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu
- II miejsce Zespół Szkół Centrum Kształcenia Zawodowego w Grubnie
- III miejsce Branżowa Szkoła I Stopnia nr 10 w Bydgoszczy
- Nagroda specjalna - Branżowa Szkoła I Stopnia nr 10 w Bydgoszczy

W kategorii Koła Gospodyń Wiejskich:
- I miejsce - KGW Jeżewo
- II miejsce - KGW Mokrzanki w Mokrem
- III miejsce - KGW “Komysze” Zarośle
- Nagroda specjalna: Team z Ukrainy
Jak przebiegał X konkurs kulinarny w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu zobacz w naszej galerii:
Ależ wspaniale gotują! 20 drużyn z regionu rywalizowało w X ...
