W ramach projektu "A to (też) Polska właśnie" Borowiacy odwiedzili Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie koło Słupska. W muzeum w "Krainie w kratę" było kolejne święto szparagów. Celem organizowania takiego święta jest popularyzacja szparagów - warzywa, które dawniej było powszechnie wykorzystywane w kuchni na Pomorzu. Dzisiaj powoli wraca na nasze stoły. Przed II wojną światową szparagi były bardzo popularne na tamtym terenie. Było to tzw. "szparagowe zagłębie", jednak po 1945 roku tradycja ich uprawy i konsumpcji na tym terenie zaniknęła.
Fot. Nadesłane
W ramach projektu "A to (też) Polska właśnie" Borowiacy odwiedzili Muzeum Kultury Ludowej Pomorza w Swołowie koło Słupska.
W muzeum w "Krainie w kratę" było kolejne święto szparagów. Celem organizowania takiego święta jest popularyzacja szparagów - warzywa, które dawniej było powszechnie wykorzystywane w kuchni na Pomorzu. Dzisiaj powoli wraca na nasze stoły. Przed II wojną światową szparagi były bardzo popularne na tamtym terenie. Było to tzw. "szparagowe zagłębie", jednak po 1945 roku tradycja ich uprawy i konsumpcji na tym terenie zaniknęła.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
