Szparagi

Białe, zielone, fioletowe – szparagi! Kto z nas nigdy ich nie próbował? Ich zgrabne, długie pędy coraz częściej goszczą na polskich stołach w postaci...

Szparagi w cieście francuskim przygotowuje się w mgnieniu oka, ale ich zapach i smak pozostają w pamięci jeszcze długo po zjedzeniu. To danie, do którego wraca...

Risotto ze szparagami to danie, które wymaga wiele cierpliwości od przygotowujących go osób. Należy krótko obsmażyć szparagi, ale długo i zdecydowanie mieszać...

Karol Okrasa to popularny szef kuchni na co dzień pracujący w restauracji Platter w Warszawie. Widzom znany jest z programów kulinarnych „Kuchnia z Okrasą” i...

Dlaczego mocz po szparagach ma dziwny zapach? "Szparagowy mocz" to efekt tego, w jaki sposób ludzki organizm przetwarza szparagi. Zdolność do wyczuwania ostrego...

Jedzenie produktów sezonowych wpływa pozytywnie na nasze zdrowo. Właśnie dlatego warto sięgać po warzywa i owoce, które trafiają prosto „z pola na nasze...

Sos do szparagów to nieodzowny dodatek najadający charakteru sezonowym daniom. Świetnie sprawdzają się kremowe sosy na bazie zasmażki, a także lekkie dressingi...

Sezonowe dania ze szparagami to prawdziwy rarytas. Na polskie szparagi trzeba czekać do połowy maja. Niecierpliwi smakosze mogą skorzystać z warzyw...

Szparagi to warzywo, które nie jest bardzo popularne w naszym kraju, ale zyskują coraz więcej zwolenników. Ich zalet jest tak dużo, ze warto je włączyć do...

Szybka tarta ze szparagami to pomysł na sycące danie na lunch. Tradycyjnie tarta przygotowana jest ze słonego ciasta kruchego, choć można przyspieszyć jej...

Wiosna nareszcie nabiera tempa, temperatura rośnie, a na rynku pojawiają się pierwsze krajowe szparagi i truskawki z tuneli. Więcej niż przed rokiem kosztuje...

Pierwsze świeże szparagi już od powoli lądują na naszych talerzach. Choć nadal nie jemy ich na pęczki, to stają się coraz bardziej popularne w Polsce. Ale czy...

Z końcem maja powoli zaczyna się sezon na polskie szparagi. Warto zajadać się nimi także na surowo. Podpowiadamy przepis na lekką sałatkę ze szparagami, która...

Wiosna to czas odnowy, rodzącego się życia i nowalijek. Miłośnicy warzyw, ale nie tylko, bo jest to prawdziwy przysmak każdego smakosza, z niecierpliwością...

Co można zrobić ze szparagów na obiad, kolację czy śniadanie? To lekkie i zdrowe warzywo pysznie smakuje w wielu daniach. Sprawdź przepisy makaron ze zielonymi...

Ze śmietaną, czy bez? A może z łyżką mascarpone? Na pewno znacie tych, którzy na słowa „carbonara” i „śmietana” reagują nagłym zapowietrzeniem i solidnym...

Masz ochotę na szparagi? Proponuję prosty i szybki do zrobienia przepis na pyszne szparagi w boczku z jajkiem. Takie danie z pewnością doda energii i zaspokoi...

Zupa szparagowa to sezonowe danie, którym można zajadać się już w maju. Właśnie wtedy można zajadać się kremową zupą szparagową. Warto wiedzieć, że białe...

Gdzie jest najlepsze miejsce, by przechowywać szparagi? Na straganach i w sklepach pojawiły się zielone i białe szparagi. Sezon na szparagi jest niestety dość...

Szparagi, choć bardzo zdrowe, wyczekiwane, lubiane i niezwykle popularne, mogą mieć również pewne wady. Warto jeść szparagi, które są bogate w witaminy i...

W jakiej cenie są dziś truskawki? Pytam na jednym ze straganów przedostatniego dnia czerwca 2022 r. w centrum Bydgoszczy. - Po 12 złotych - pada odpowiedź....

Sezon na grilla w pełni. Na rusztach królują karkówki, kiełbasy i szaszłyki. Jeśli jednak szukasz czegoś zdrowszego i lekkiego, mamy dla ciebie przepisy na...