Masło

Jamie Oliver podpowiada, jak zaoszczędzić pieniądze i jedzenie. Masz w domu świeże zioła, np. pietruszkę, bazylię, tymianek czy kolendrę? Zadbaj, by ich nie...

Zamienników masła szukają nie tylko osoby na diecie eliminacyjnej (głównie bezlaktozowej i bez białek mleka krowiego), ale także osoby, które chcą bardziej...

Inflacja w czerwcu, według danych Głównego Urzędu Statystycznego, sięgnęła 15,5 proc. w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku. Rosną ceny oleju,...

Wiele osób nie wyobraża sobie kanapki bez masła? Masło to także podstawowy składnik wielu przepisów kulinarnych zarówno słodkich, jak i wytrwanych. Istnieje...

Zakupy na zapas ostatnio dotyczą nie tylko cukru, ale w niektórych sklepach także mleka i masła. Przetwórcy się dziwią, bo produkcja nie spadła, towarów nie...

Słyszeliście o cebuli czarownic? Ma wyjątkową moc. Mowa o czosnku niedźwiedzim. Przyprawa ta ma szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w domowej...

Jak usmażyć łososia na patelni by był soczysty i pyszny? Sekretem jest masło klarowane. Dzięki niemu potrawa będzie nie tylko zdrowsza, ale też zyska wyborny...

Czy margaryna jest zdrowa? Kiedyś odpowiedź na to pytanie była prosta, bo jakość zamienników masła pozostawiała wiele do życzenia. Teraz jednak jest inaczej, bo...

Tłuszcze w postaci masła lub margaryny są produktami codziennego użytku. Smarujemy nimi kanapki, stanowią też bazę do smażenia lub pieczenia. Okazuje się, że...

Choć cholesterol jest składnikiem ważnym dla organizmu, to jego nadmiar jest szkodliwy. Wysoki poziom cholesterolu we krwi grozi rozwojem lub pogorszeniem...

Olej kokosowy to jeden z najbardziej osławionych rodzajów tłuszczu. Jego popularność można porównać jedynie do powodzenia oliwy, jednak w przeciwieństwie do...

Kawa pobudza, dodaje energii, usprawnia też perystaltykę jelit i wspomaga trawienie, dzięki czemu może być wsparciem w czasie odchudzania. Ma też właściwości...

Jak to jest z tym masłem? Jedni zalecają, aby całkowicie z niego zrezygnować, drudzy uparcie twierdzą, że masło jest zdrowe. Postanowiliśmy sprawdzić...

Zapach świeżej, jeszcze ciepłej kromki chleba z masełkiem przypomina beztroskie czasy na wsi, a jajecznica smażona na roztopionym tłuszczu kojarzy się z leniwym...

Na czym smażyć? Dania z patelni nie muszą być niezdrowe. Wiele zależy od sposobu ich przygotowania, w tym również od wyboru oleju i zastosowanej temperatury....

Kwas palmitynowy to najczęściej spożywany nasycony kwas tłuszczowy w diecie. Nie jest składnikiem niezbędnym, ale spożywamy go w namiarze – to efekt...

Masło i sery są coraz droższe, a patrząc na popyt na światowym rynku, na razie nie ma szans chociażby na zatrzymanie podwyżek cen tych towarów. Jednak zarówno...

Czym zastąpić masło? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić masło w przepisach na ciasto czy jako smarowidło na kanapce. Zamienników masła szukają...

Masło to podstawowe smarowidło, jakiego używa wielu z nas. Choć ten zwierzęcy tłuszcz nie jest uznawany za zdrowy, to ma wielu zwolenników. Niestety nie każdy z...

Parlament europejski odrzucił poprawkę nr 171, która miała wprowadzić ograniczenia dla żywności roślinnej. Sama UE promuje zrównoważoną gospodarkę i zdrowy tryb...

Twarde masło może być dużym problemem, zwłaszcza wtedy, kiedy zapomnieliśmy wyjąć je z lodówki, a trzeba szybko przygotować kanapki.

Producenci mleka nawet w czasach pandemii nie mogą narzekać , bo surowiec w skupie nieznacznie drożeje. Rośnie popyt na mleko w proszku, ale śmietanki nie spiją...