W komitecie organizacyjnym spotkania znaleźli się Wiktor Kolbowicz, prezes Kliniki Uzdrowiskowej "Pod Tężniami" im. Jana Pawła II Spółdzielni Usług Medycznych w Ciechocinku; prof. dr hab. Andrzej Kowalski, dyrektor Instytutu Ekonomiki Rlnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut adawczy w Warszawie oraz dr hab. inż. Zygmunt Zander, prof. em. UWM, przewodniczący Rady Naukowej Instytut Innowacji Przemysłu Mleczarskiego Sp. z o.o. w Mrągowie.
Profesor Kowalski przewiduje, że ceny skupu mleka będą wzrastały, choć już nie w takim tempie, jak w drugiej połowie 2016 roku. Wpływa na to większy popyt na rynku zagraniccznym.
Wśród gości znaleźli się dr Czesław Siekierski, przewodniczącycy Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Parlamencie Europejskim czy poseł na Sejm RP Jan Krzysztof Ardanowski.
Czesław Siekierski: To będzie rok poprawy trudnej sytuacji w mleczarstwie [wideo]Zobacz też:
O Euromleczu przeczytacie w poniedziałek 9 stycznia w "Gazecie Pomorskiej".