Fakty i mity na temat oleju rzepakowego. Dobry dla dzieci, diabetyków i ciężarnych

Oleju powinny unikać osoby chore na cukrzycę i chorobę wieńcową. To mit. Polskie Towarzystwo Diabetologiczne zaleca spożywanie tłuszczów roślinnych, z wyjątkiem palmowego i kokosowego. Również Polskie Towarzystwo Dietetyki, w rekomendacjach zarówno dla osób z cukrzycą jak i pacjentów kardiologicznych, jako źródła tłuszczu wskazuje płynne oleje roślinne, nasiona, orzechy i tłuste ryby morskie.