Faworki Magdy Gessler na tłusty czwartek [przepis na faworki - 8.02.2018]

Faworki, podobnie jak pączki, to obowiązkowy smakołyk na tłusty czwartek. Nie macie sprawdzonego przepisu na faworki? Podpowiadamy jak je zrobić.

Faworki Magdy Gessler. Przepis na faworki nie tylko na tłusty czwartek [SPRAWDZONY PRZEPIS NA FAWORKI]

Wielu internautów szuka przepisu na faworki Magdy Gessler uważając go za najlepszy przepis na faworki. Wiele osób próbowało już zrobić faworki z przepisu Magdy Gessler i zachwalają, że wyszły przepyszne: kruche, chrupiące i oczywiście słodkie. Jak przygotować faworki według Magdy Gessler? Przepis znajdziecie poniżej.

Oto przepis Magdy Gessler na faworki na tłusty czwartek:

Składniki:
mąka pszenna 600 g
smalec 2 łyżki
żółtka 15
cukier 200 g
śmietana 6 łyżek
spirytus 2 łyżki
arak 1 łyżka
smalec do smażenia 500 g
cukier puder 100 g
wanilia

Przygotowanie:
Ucierać smalec do konsystencji śmietany. Wbić 15 żółtek, dodać cukier, alkohole, śmietanę i mąkę, Wyrobić gładkie, elastyczne ciasto. Rozwałkować bardzo cienko lekko podsypując mąką. Pokroić na paski szerokości 3 cm i długości 15 cm. Naciąć wzdłuż w środku. Przewinąć. Rozgrzać smalec w szerokim rondlu. Sprawdzić, czy tłuszcz ma odpowiednia temperaturę. W tym celu wrzucić kawałek ciasta – jeśli natychmiast wypłynie można smażyć. Smażyć partiami, przewracając raz szpikulcem, na złoty kolor. Osączyć na ręczniku papierowym. Posypać cukrem pudrem z wanilią.

Przepis na faworki według Magdy Gessler pochodzi ze strony smakizycia.pl.

A jeśli zasmakowały Wam faworki z przepisu Magdy Gessler, to koniecznie spróbujcie też zrobić pączki. Przepis na pączki Magdy Gessler na tłusty czwartek znajdziecie w materiale:

Wideo: Magda Gessler o polskich restauratorach: Ludzie nie znają podstawowych zasad gotowania