Składniki:
1 filet z piersi kurczaka
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka Vegety
1 duża cebula
3 jaja
3 - 4 łyżki mąki
Olej do smażenia
Ruszył konkurs "Gotowanie z Pomorską". Baw się z nami zgłoszenia przyjmujemy do 10.11.2011.
Filet i cebulę pokroić w kostkę, dodać wymienione przyprawy. Wszystko razem wymieszać i włożyć na godzinę do lodówki.
Po wyjęciu z lodówki wbić 3 jaja i dodać 3-4 łyżki mąki, wymieszać.
Smażyć jak placki ziemniaczane na niewielkiej ilości oleju.
Można podawać z frytkami i surówką.
Czytaj e-wydanie »
