Składniki:
1 litr wódki
1 kg pigwy
0,70 dkg cukru
Ruszył konkurs "Gotowanie z Pomorską". Baw się z nami zgłoszenia przyjmujemy do 10.11.2011.
Pigwę umyć, podzielić na ćwiartki, wyjąć pestki, opłukać.
Do słoja włożyć pigwę i zasypać cukrem, na 2-3 dni.
Potem wlać wódkę.
Zamknąć słoik. Odstawić na 3 tygodnie.
Co jakiś czas potrząsać słoikiem.
Potem przecedzić i wlać do butelek.
Powinna przez parę miesięcy leżakować.
Czytaj e-wydanie »