Restauracja w Borach Tucholskich swoim wyglądem na początku Magdę Gessler nieco przestraszyła. Jej militarny charakter nie zachęcił restauratorki do jedzenia. W kuchni tez zaczęło się przebojowo. Krytykę Magdy Gessler bardzo źle zniósł kucharz, który... wyszedł.
"Grasz w zielone?" w Borach Tucholskich
Magda Gessler zmiany zaczęła od wyprowadzenia z restauracji militarnych akcentów. Zmieniła się także nazwa lokalu na zajazd "Grasz w zielone?". Restauratorka nie byłaby sobą gdyby nie wprowadziła kilku dań z dziczyzny, szczególnie w tym regionie.
Na finałowej kolacji podano między innymi:
- galaretkę z nóżek wieprzowych i prawdziwków
- zupę na wywarze z dzika z pędami sosny
- strogonowa z gęsiny z kurkami podawany z babką ziemniaczaną i konfiturą z żurawiny
Tradycyjnie po kilku tygodniach Magda Gessler wróciła do Borów Tucholskich i oceniła rewolucję. Jak ją oceniła restauratorka zobaczymy w najnowszym odcinku "Kuchennych Rewolucji".
Odcinek z Borów Tucholskich będzie można zobaczyć w TVN już w czwartek (9.12.2021) o godzinie 21.30. Dostępny jest także na platformie player.pl
